2023赤柯山金針花季上山旅行，汪家古厝絕對是必訪的景點。這棟坐落在海拔約900公尺高山上的半木造四合院古厝雖然不到百年，卻也見證了赤柯山的開發史與山中歲月。
汪家古厝是目前赤柯山上僅存的半木造四合院，山上的居民都是1959年八七水災之後才從嘉義搬遷過來，這座古厝也是當時建造，至今也超過一甲子了。它坐落在赤柯山台地中央，地理位置極佳，就像一處遺世獨立的山中淨土。
赤柯山，擁有種植金針得天獨厚的氣候和土壤條件。金針花的金黃色彩如同陽光的溫暖，採收後的金針現在大多採用烘焙方式加工，以往熏硫曬金針的畫面已不復見。汪家古厝會出名就是因為這個屋頂與院子曬金針的畫面，吸引了攝影愛好者前來取材。
另外，採金針的畫面也是好看的農村風景。農民穿梭在金針花叢中，小心翼翼地採收金針，這畫面感受到了土地的恩賜和生活的真實。我問了農民現在一公斤工資多少，他說25元/公斤，這得手腳俐落才賺得到錢吧？我肯定無法，還是認真拍照寫稿就好。
汪家古厝的金針合菜料理500元起，最便宜的小合菜適合2-3人，人多當然菜色就更多。我們吃的是10人合菜，內容包括放山土雞、蒜泥白肉、涼拌金針、金針野菜湯、炸金針、炸蝦、炒青菜等，每一道菜餚都展現出獨特風味。
金針野菜湯中的金針花，搭配翠綠的木鱉葉，口味更豐富。這些料理不僅美味，更是一種文化的體驗，將金針花的美味導入餐桌之上。
吃飽後到園區散步，這時的太陽快要隱入中央山脈，我拿出閃燈拍一張金針夕陽人物照，覺得效果還不錯，雖然現在手機已經能勝任大多數的拍照場景，但有些時候，專業攝影器材還是比較厲害。
赤柯山汪家古厝，是絕佳的金針花拍攝景點，園區有步道、竹林、鞦韆、老四合院，光是這裡就能待上很久，重點是園區不收費，歡迎大家來拍。我覺得可以把用餐時間規劃進去，這樣就不用趕路，拍完收工還能飽餐一頓，這樣一定更滿足。
資訊：
- 地址：花蓮縣玉里鎮觀音里高寮赤柯山277號
- 電話：(03) 8851003
前往花蓮赤科山賞花可以選擇「租車自駕」或參加「赤科山、六十石山包車遊覽」，從花蓮市區出發，這樣比較好掌握山上交通管制時間，可以悠閒地逛遍赤科山金針花海。
