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許富凱掌廚備80人餐點 拿大鏟秀臂力

金曲台語歌王許富凱日前響應「愛傳偏鄉」公益活動,赴宜蘭南澳的金洋國小化身「阿凱師」,協助團隊一起製作美味佳餚。為了讓孩子們準時享用午餐,他清晨起床整裝、事前研究好需要負責的食譜,祭出五菜一湯的豐盛餐點。

他首先挑戰製作玉米濃湯,在廚房面對超大型鍋具,剛開始不知如何下手,直說:「雖然在家會下廚,但從沒做過80人份的料理,調味是最難的,但還好有廚師在旁指導,鬆了一口氣。」並提到看到大鍋子,好像當兵時的伙房兵,「拿著大鍋鏟在大鍋炒菜,也要有強健臂力。」

他在現場開心與原住民孩子熱情互動,還有男同學自告奮勇上台唱歌展現好歌喉,「喜歡孩子們的單純、樂觀,還有令我羨慕的天生好歌喉,還會親切的主動打招呼。」

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