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美食

全家聯名辰園推「雙拼便當、臘味炒飯」銅板價享米其林美味!再推1.5倍大份量義大利麵

Zeek玩家誌

更新於 03月12日13:40 • 發布於 03月12日13:40

飯派V.S麵派,你是哪一派?全家便利商店運用鮮食開發優勢,架上鮮食商品不斷推陳出新,為不同口味的消費者帶來更多元的選擇,以差異化鮮食打造最美味的便利商店。「全家」春季美食饗宴,即日起推出8款飯類與麵類新品,包含攜手台北喜來登大飯店米其林餐廳「辰園」合作,將經典粵菜精髓融入鮮食商品,推出「粵式油雞叉燒雙拼便當」、「甕底蔭油臘味炒飯」、「粵式玫瑰油雞飯糰」及「西湖牛肉羹」,讓消費者以百元內的銅板價,也能輕鬆享受米其林星級的道地港式美味。

此外,麵食愛好者也不能錯過,「全家」打造多元的麵食商品,其中首推睽違20年回歸「狠飽」系列商品,推出加大1.5倍「拿坡里義大利麵」,大份量、高CP,適合大食量學生族群、上班族月底省荷包,後續也會再推系列新品,值得期待;另有夜市必吃「黑胡椒雞排鐵板麵」、uno pasta「清炒剝皮辣椒雞義大利麵」及輕食「蛋蛋辛蔬麵沙拉」。多款春季新品,讓無論是熱愛米飯料理的饕客,或是偏好麵食的消費者,都能夠隨心所欲選擇最適合自己的美味。

「全家」殿堂聯名將星級餐廳料理轉化為便利鮮食,打造高品質又平價的美味,此次再推新力作,攜手台北喜來登大飯店旗下米其林餐廳「辰園」,以辰園招牌菜系作為鮮食開發方向,精選粵式料理中的經典燒臘、臘味炒飯及羹湯等品項,透過主廚監製的餐廳調味配方及專業調理工法,搭配鮮食製程技術,讓每一道料理只需簡單加熱,即可還原星級餐廳的經典風味,滿足熱愛粵菜的消費者。

首推主食商品「粵式油雞叉燒雙拼便當」,以經典粵式油雞和叉燒為雙拼主菜,搭配港式叉燒醬及特製油蔥醬,並佐以港式常見配菜,如炒清江菜及蒜炒高麗菜,滿足對正宗粵式燒臘的味蕾期待;「甕底蔭油臘味炒飯」選用大同甕底醬油,搭配香腸絞肉及雞蛋爆炒,讓整體香氣更加濃郁,再加入港式油蔥韭菜醬、臘腸與肝腸,完整呈現經典港式臘味炒飯的醇厚口感。早餐與配菜適合品嚐「粵式玫瑰油雞飯糰」,以經典粵式玫瑰油雞為靈感,內餡融合香濃玫瑰油與嫩滑雞肉,每一口都能感受到粵菜獨有的細膩風味;「西湖牛肉羹」源自江南宴席、酒樓與小吃攤中常見的經典羹湯,以牛絞肉、草菇及特製牛骨高湯熬製而成,湯底清澈鮮美,帶有淡淡的牛肉香氣,入口即能感受到細緻且濃厚的風味。

針對麵食愛好者,「全家」化身麵食專家,運用不同麵體、料理方式,推出多款特色麵食,涵蓋中式及西式風味,提供消費者午、晚餐新選擇。首推多年前上市即帶起討論的「狠飽」系列鮮食,此次睽違20年重磅回歸,為資深的消費者們帶來回憶殺,份量充足、價格平實的高CP值特色,絕不可錯過。「狠飽」系列首發新品推出「拿坡里義大利麵」,參考日本暢銷經典義大利麵,融合番茄酸甜與燻腸的鹹香,再以青椒點綴,帶出正宗日式洋食風味,並將整體份量加大1.5倍,滿足大食量消費者的需求,後續也將陸續推出多款系列新品,值得期待。

喜愛創新麵食風味的消費者,則不能錯過「黑胡椒雞排鐵板麵」以經典黑胡椒奶油醬汁為基底,搭配Q彈鐵板麵條,並佐以整片荷包蛋與雞腿排,完美呈現夜市鐵板麵元素,讓消費者不用等到晚上,隨時想吃就到「全家」。另有uno pasta「清炒剝皮辣椒雞義大利麵」,選用天使髮絲義大利麵,獨特麵體口感搭配剝皮辣椒的微辣甘甜,結合雞肉的細膩口感,帶來中西合併的創新美味。健康志向「蛋蛋辛蔬麵沙拉」,則將麵條化為沙拉的食材之一,以香嫩荷包蛋、雞絲、爽口蔬菜與彈牙麵條為基底,搭配微辣辛香醬汁,層次豐富,適合喜愛清爽風味的消費者。

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