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美食

社長下班後/赤崁樓慢行走吃—全美戲院懷舊散步路線:走訪武廟、大天后宮,再來杯道南館咖啡作結

姊妹淘

更新於 2025年02月13日11:36 • 發布於 2025年02月13日19:00 • 雷皇 專欄
道南館的磅蛋糕。(圖/道南館臉書)

聽到台南全美戲院即將在三月熄燈,很令人不捨。它曾經是社長年輕時經常帶著午餐進去混一天的最愛電影院。這也讓我非常想介紹給大家,台南超適合步行的赤崁樓散步區。

遊客都知道赤崁樓,卻不知道赤崁是百年前台南市中心的舊稱。是荷蘭乃至鄭成功時期,台南行政文化宗教中心點。從學生時代起,社長就很常在這一帶穿街走巷。最喜歡從赤崁樓為起點,沿著永福路緩步前行進到前方的武廟、再沿著小巷進入大天后宮、走百年米街(新美街)與小武廟,最後回到民權路上的全美戲院看看手繪電影看板後,喝杯咖啡,心滿意足劃下完美句點。

今天讓社長帶你走一趟結合歷史、宗教與美食的深度體驗,用行走來體驗赤崁樓周遭的時光隧道。

赤崁樓。(圖/翻攝自台南市政府文化局網站)

赤崁樓:荷蘭與明鄭交會的歷史見證

赤崁樓建於西元1653年,原為荷蘭人興建的「普羅民遮城」,後來鄭成功驅逐荷軍,改為軍事要塞。如今,赤崁樓不僅是台南的代表性古蹟之一,也是遊客們感受台南歷史文化的重要據點。站在赤崁樓的城牆上,望向四周的現代街景,讓人不禁想像當年明鄭時期將士駐守此地的景象,感受到歷史與現代交織的奇妙氛圍。

台南祀典武廟。(圖/翻攝自台南旅遊網)

武廟:關聖帝君的信仰中心

沿著赤崁樓前的永福路前行,不久便會來到「祀典武廟」。這座武廟建於西元1665年,是台灣最早的關帝廟之一,也是官方認證的祀典廟宇。廟宇的正殿供奉關聖帝君,香火鼎盛,不少商家、學生與軍警都會來此參拜,祈求智慧與正氣。

武廟美食推薦:武廟肉圓

來到武廟前,絕對不能錯過這間經典的「武廟肉圓」。這裡的肉圓與一般油炸的不同,採用蒸煮方式,使外皮更加Q彈,內餡則是用醃製入味的豬肉,搭配獨特的甜鹹醬汁與蒜泥,口感滑順而不油膩,每一口都能感受到台南小吃的細緻工藝。

祀典大天后宮。(圖/翻攝自台南旅遊網)

大天后宮:府城媽祖的神聖殿堂

從武廟旁的巷子走進去,很快就能抵達「大天后宮」。這座廟宇原為鄭成功時期的寢宮,後來改建為供奉媽祖的廟宇,是全台歷史最悠久的天后宮之一。廟內古色古香,香火鼎盛,來此參拜的信眾絡繹不絕,據說特別靈驗。

大天后宮美食推薦:兩角銀冬瓜茶

廟前有一間歷史悠久的「兩角銀冬瓜茶」,店名來自於早期的售價——每杯只要兩角銀。這裡的冬瓜茶以傳統方式熬煮,濃郁不甜膩,冰涼順口,在炎熱的台南午後喝上一杯,透心涼又解渴。

開基武廟。(圖/翻攝自台南市中西區公所網站)

新美街與小武廟:走進百年前的米街風華

從大天后宮左轉進入新美街,這條街道曾是台南重要的米街,保留了許多日治時期的建築風格。漫步其間,還能感受到台南百年前的商業風華。

新美街有一座被稱為「小武廟」的關帝廟,雖然規模不大,但古色古香。武聖關公原來就是民間信仰裡武神與財神化身,許多遊客只知武廟不知小武廟,鑽入小巷感受三步一寺,五步一廟的時空穿梭感,是在赤崁樓散步區很特別的旅行樂趣。

(圖/博仁堂臉書)

新美街美食推薦:博仁堂的米其林美食

新美街巷子內有一家特別的餐廳——「博仁堂」,它原本是一間百年中藥房,如今改建為融合中藥概念的餐廳,從入餐廳到美食入口,讓你覺得有旅行感的餐廳,很令遊客喜歡。甚至獲得米其林推薦,社長常帶遠方好友吃。

藥膳滷味拼盤,這道料理將多種滷味(牛腱、豬耳、豆干等)以中藥滷製,滷汁入味卻不過於濃重,吃起來清香甘醇,極具層次感。

人參燉雞湯,使用人參、紅棗與枸杞長時間燉煮,雞肉軟嫩,湯頭濃郁溫潤,特別適合需要滋補的旅人。

全美戲院。(圖/翻攝自今日全美戲院網站)

全美戲院:李安導演的青春記憶

沿著新美街走到民權路,就會看到一座低調卻充滿歷史感的戲院——「全美戲院」。這裡是台南最古老的戲院之一,保留著老式的放映機與木製座椅,還有最讓遊客喜歡的手繪電影看板。導演李安年輕時最愛的電影院之一,只可惜不堪長年虧損,在今年2025年3月2日即將熄燈。

看倌們可要把握機會,去做個懷舊之旅吧!

(圖/道南館臉書)

道南館:美妙的虹吸咖啡

旅程的最後,總會來到「道南館」喝上一杯好咖啡。道南館的咖啡,多用虹吸壺來煮各式的淺培咖啡,在香氣、甜度跟濃度都會比手沖更厚實些,是社長的最愛。
配上店裡黑糖桂圓蛋糕裡,蛋糕口感濕潤、還有桂圓淡淡的煙燻味非常合拍。是下午茶美妙組合。

道南館的老闆是台北人,之前在政大校園附近開設咖啡館,實在太愛台南巷弄裡的閒情氛圍,決定移居台南。台南老城,因此多出一家超棒的手沖咖啡店。這種心情,應該代表著越來越多新移民前往台南的心情吧!

姊妹淘口袋美食

武廟肉圓
台南市中西區永福路二段194號

兩角銀冬瓜茶
台南市中西區永福路二段227巷51號

博仁堂
台南市中西區西門路二段300巷27號

道南館
台南市中西區民權路二段248號

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