【國際中心/綜合報導】全台仍有十餘家門市的知名冰淇淋品牌酷聖石(Cold Stone),驚傳在日本退燒,即將關到僅剩一間門市,公司對原因三緘其口,引起網友瘋狂猜測。
1988年發源於美國亞利桑那州的酷聖石,2005年首度插旗日本,第一間門市就設在東京熱鬧的六本木,以「會唱歌的冰店」做宣傳,吸引大批顧客上門,全盛期曾有34家門市。
不過15年後熱潮不再,根據《東洋經濟》,酷聖石2014年被收購後,全日本門市陸續歇業,如今只剩下3間,當中東京原宿旗艦店即將在本月28日收攤,接著栃木縣佐野Outlet門市也會在5月6日歇業,之後只留下三重縣三井Outlet門市。
原宿旗艦店2023年6月在這個「甜點聖地」開幕時,已經過了全盛期,東京門市開始陸續收攤,如今開幕還不到2年就要撤離,令人唏噓。不過實地走訪發現,門市外竟大排長龍,許多人都是聽聞即將歇業,特地呼朋引伴來做最後巡禮,店員說「有人甚至排了一個半小時」。
至於為何以「會唱歌的冰淇淋店」為號召,酷聖石當年在美國創辦時,會用搖鈴或唱歌跳舞感謝給小費的顧客,之後擴大到對所有人。製作冰淇淋時工作人員會邊攪拌邊用鏟子敲打出節奏,其他店員也會一起拍手唱歌。
對於日本為何關到只剩一間門市,酷聖石婉拒透露原因,引起網友猜測,多數人認為「唱歌表演不適合害羞的日本人」、「對浮誇的表演感到膩了」。報導指出,一旦入座員工就會詢問顧客「是否需要唱歌表演」,雖然可以拒絕,不過畢竟還是讓人尷尬,加上目前勞動力短缺,似乎也找不到能唱歌的員工。