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美食

海陸三鍋吃到飽!這個龍蝦大餐太邪惡 33樓餐廳還有美美港口View

食尚玩家

更新於 2018年12月10日11:14 • 發布於 2018年12月09日16:00

 

想不想在基隆的33層高樓上,吃海鮮順便欣賞基隆港的美景啊?這樣難得的經驗只有在「魯山人和風壽喜鍋物」才能擁有,除了眼睛有美景餵飽外,新鮮的海鮮是一定要的,今天就要讓你知道什麼是最「邪惡的龍蝦大餐」!

 

▲海鮮軍艦四人份與天使明蝦三人份都是肥美又新鮮的海鮮。

 

在基隆吃到的海鮮,絕對新鮮掛保證,不論是四人份的「海鮮軍艦」,還是三人份的「天使明蝦」,裡面通通都是大隻又肥美的海鮮,肉質緊實到Q彈Q彈,多汁到在你嘴裡炸開,這樣的形容絕對是百分之百正確無誤!

 

▲超大隻的明蝦,肉質都是扎實又飽滿,新鮮程度沒話說。

 

這麼大隻的明蝦你此生看過幾次?想要看到也只有來基隆才辦的到了,肉質扎實又鮮甜,連蝦頭都是滿滿的蝦膏,搭上湯汁一起吸,完全就是最純粹的大海精華。

 

▲連龍蝦與帝王蟹也都是超大塊,份量很驚人。

 

帝王蟹的纖維絲絲分明,大小份量都剛剛好,讓你可以一口咬下,吃起來非常飽水,可以吃到螃蟹的每一條纖維跟肌肉的甜味,重點是湯頭完全不會蓋掉食材本身的味道。

 

▲蒙古白湯與天香麻辣鍋有兩種不同的滋味。

 

湯底多到不知道怎麼選,我們會推薦「蒙古白湯」「天香麻辣」,兩種不同風味都適合搭配海鮮與牛肉。天香麻辣是偏重慶的麻辣味,辣度比較重之外,還有一些微微的麻味,很適合與新鮮的海鮮搭配來吃;蒙古白湯很濃郁,不會油膩死鹹,充滿野性的香味,牛肉與羊肉直接放進去,不用沾醬就很美味。

 

▲起司像強壯的棉被一樣,緊緊地把牛肉包住,口感超濃郁。

 

每桌必點的還有「邪惡起司壽喜燒」,日韓合併的吃法,中間是壽喜燒,周圍是起司鍋,把海鮮與肉片先加進去鍋裡吸汁後,再放進起司裡把肉緊緊地包住,這樣濃郁又新鮮的口感,是許多火鍋店沒有的吃法!

 

▲這裡處處是驚奇的神鍋物,除了選擇有夠多,還有簡配的自助buffet。

 

魯山人和風壽喜燒鍋
地址:基隆市中正區信一路177號33樓(皇冠大樓)
電話:(02)2426-0333
時間:11:00~23:00
價格:海鮮軍艦四人份3288元、天使明蝦三人份2480元

 

 

 

[編輯 食尚TV精選] 
撰文 高瑞克/圖片 節目部就要醬玩

 

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