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〈名人帶你吃好料〉中菲行總座美食名單大公開 高CP值特色店一覽

anue鉅亨網

更新於 2022年01月30日15:16 • 發布於 2022年01月30日12:00
中菲行總經理邱鈞榮。(圖:中菲行提供)

貨攬業者中菲行 (5609-TW) 總經理邱鈞榮,在擁有數十年空運營運經驗下,同時也走遍各地品嘗美食,私底下其實是一個懂吃的老饕,邱鈞榮分享,40 年來走訪不少餐廳,不侷限於菜式,但同樣與一般消費者在意 CP 值,此次年節期間透露美食口袋名單,包括有祥和蔬食料理、徐羅伐韓式料理、上海菜申浦尚宴,鼎珍坊美食會館、竹林樓餐館等,供讀者參考。

其中,祥和蔬食料理是國內第一家素食版的川菜館,已連續 3 年獲米其林必比登推介,也是上榜的唯一蔬食餐廳,道道都是功夫菜,例如宮保素肉丁、口水雞,據了解平均客單價在 600-800 元左右。

在韓式料理競爭激烈下,徐羅伐韓式料理是價格划算道地的韓式料理,CP 值高,並提供小菜無限供應的服務。

申浦尚宴則是主打創新的新派滬菜,由入行近 50 年的李慶興師傅創立,菜單上不僅融合老上海菜的經典,也加入主廚研發的新式滬菜,值得一訪。

另外,邱鈞榮也提到,竹林樓餐館可以品嘗到阿里山直送的土產菜蔬,是北市罕見的山菜餐廳,價格相當平實,是平日家人聚餐的好去處。

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