吃鼎王「牛肉丸」沒換掉害破戒 反應後員工還笑出來
台中有民眾到鼎王麻辣鍋用餐,因為本身宗教信仰不吃牛,點餐特地將牛肉丸換成魚丸,沒想到卻還是吃到一顆牛肉丸,向服務生反應,服務生竟然還笑的出來,讓當事人相當生氣。認為店家害顧客破戒,態度還相當輕浮,整個處理方式讓他實在無法接受。對此鼎王也回應表示歉意,會再加強員工教育訓練。
來吃麻辣鍋,民眾當場吐出來一顆已經咬了一口的牛肉丸,因為他從來不吃牛肉,而這顆丸子害他破戒。
其他民眾:「如果有提前說不要牛的話,他們還是加入的話,如果是我的話,我一定會不開心。」
經典的三腳大鼎鍋,還有無限加點的鴨血豆腐,這就是台中知名的鼎王麻辣鍋。有民眾吃完之後PO文,說點了一份招牌丸滑雙拼,將牛肉丸換成魚丸,因為從小到大的宗教信仰,再加上家裡有供奉印度教的神明,所以牛肉一直是他的禁忌,但發現吃的丸子是沒吃過的味道,他朋友隨後也吃一顆,告訴他這就是牛肉丸,讓他當場氣炸。
其他民眾:「沒有溝通好,導致說服務生可能有說,但是廚房沒有注意這一點出錯餐,這個一定會非常的生氣。」
當下他們向店員反應,結果一名外籍服務生說,廚房好像不小心放到牛肉丸,講到一半他還笑出來了,讓當事人直接生氣大罵,太扯了吧,後面換一個櫃檯的女員工,也只是說聲對不起,是他們疏忽,這道丸子免單了,但整個過程都讓當事人相當不舒服,也不被尊重,質疑難道這就是連鎖餐廳的品質嗎。
不過PO文出來後,也有網友提出質疑,鼎王的麻辣湯頭似乎就有牛油成分,而且牛肉丸跟魚丸顏色有差,是不是自己就應該多防範。
其他民眾:「一個比較白一個比較深,味道一定口感也不一樣,因為魚丸通常,魚漿通常都是白色的,牛肉丸它通常會比較像貢丸,顏色會偏深。」
對此鼎王發聲明回應,表示深感抱歉,他們一向重視消費者權益,也非常尊重顧客的飲食習慣,未來將持續加強內部教育訓練,另外有關麻辣鍋湯底含牛油,菜本有明確標註,也會提供成分和過敏原,讓顧客都知道。但一時疏忽,讓顧客吃了禁忌食物,再加上善後的態度,才會讓人如此氣憤,也對品牌形象大打折扣。
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