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一杯咖啡3800!高雄頂級貴婦咖啡廳「賣不動」 開業半年傳盤讓消息

CTWANT

更新於 5小時前 • 發布於 5小時前 • 吳家瑋
一杯咖啡3800!高雄頂級貴婦咖啡廳「賣不動」 開業半年傳盤讓消息
高雄「94 Café」開業不動半年,傳出頂讓消息。(圖/翻攝FB/94 Cafe 複合式咖啡館 歐式主餐 法式甜點天堂)

在高雄左營巨蛋附近,有一間名為「94 Café」的高質感複合式咖啡廳,當初號稱斥資2500萬打造裝潢,客群鎖定高端路線,店內最貴的一杯咖啡更是要價3800元,開業時成為一時話題,也被戲稱為「網美貴婦咖啡廳」。不料開業不到半年,已傳出店家準備盤讓消息。

據了解,「94 cafe」2024年10月才進駐巨蛋商圈。當初業者宣稱全店歷時18個月、耗資2500萬打造裝潢,由新加坡設計團隊傾力打造。店內不僅提供精品咖啡、法式甜點、歐式花茶,還有各種歐式主餐和輕食。店內餐飲則最低180元起跳,最貴的一杯咖啡則要價3800元,一個人低消500元,並以限量席位、提供VIP包廂等措施,打造舒服用餐環境,因此開業時曾吸引不少網紅開箱,被稱為「網美貴婦咖啡廳」。

「94 cafe」不僅提供精品咖啡、法式甜點、歐式花茶,還有各種歐式主餐和輕食。(圖/翻攝FB/94 Cafe 複合式咖啡館 歐式主餐 法式甜點天堂)
「94 cafe」不僅提供精品咖啡、法式甜點、歐式花茶,還有各種歐式主餐和輕食。(圖/翻攝FB/94 Cafe 複合式咖啡館 歐式主餐 法式甜點天堂)
「94 cafe」不僅提供精品咖啡、法式甜點、歐式花茶,還有各種歐式主餐和輕食。(圖/翻攝FB/94 Cafe 複合式咖啡館 歐式主餐 法式甜點天堂)
「94 cafe」不僅提供精品咖啡、法式甜點、歐式花茶,還有各種歐式主餐和輕食。(圖/翻攝FB/94 Cafe 複合式咖啡館 歐式主餐 法式甜點天堂)
「94 cafe」不僅提供精品咖啡、法式甜點、歐式花茶,還有各種歐式主餐和輕食。(圖/翻攝FB/94 Cafe 複合式咖啡館 歐式主餐 法式甜點天堂)
「94 cafe」不僅提供精品咖啡、法式甜點、歐式花茶,還有各種歐式主餐和輕食。(圖/翻攝FB/94 Cafe 複合式咖啡館 歐式主餐 法式甜點天堂)

不過,店家原本營業時間是上午9點到次日凌晨1點,店家起初更表示「未來將以24小時營業為目標」,卻在2月17日突公告,決定調整營業時間至晚上11點,初露經營困境。近日,店門口更貼出「內部空調維修,店休一週」的公告,大門深鎖。

還有人發現,有房仲業者在臉書上分享咖啡店的轉讓資訊,提到店坪數約140坪,月租金20萬元,押金為2個月,未來可約房東從新簽約。轉讓金有2個方案,方案1是含設備、技術轉移、商標,轉讓金額250萬元;方案2是不含設備,技術轉移加商標600萬元。且表示方案「可再談」。

在該則貼文下,有網友留言批評該咖啡廳價格太貴,才會在半年內草草收談,但該名房仲強調該店「獲利穩定」。

對此,高雄在地美食部落客「捲捲和土豆拿鐵」則分析,店家花2500萬裝潢在北高精華地段開咖啡店,不僅裝潢講究,設備也是一流。當初股東評估該地有足夠的高端客群,但現實是地段好、氣氛美,還是不敵過「每天翻不滿的座位、過高的租金、人力成本,以及消費習慣的落差」,直言:「市場從來不會說謊,開店遠比想像中困難。」

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