中國辣椒農藥殘留1.9萬公斤全銷毀！新加坡榴槤冰淇淋「腸菌超標2千倍」
記者簡浩正／台北報導
▲食藥署檢出新加坡榴槤冰淇淋「腸菌超標2千倍」。（圖／食藥署提供）
又有辣椒出現問題。食藥署今（14）日發布最新邊境查驗不合格名單，自中國進口的2批辣椒因檢測出克美素農藥殘留不符合標準，涉及的產品重量超過1.9萬公斤，已依照相關規定進行退運或銷毀。食藥署強調，將持續對從中國進口的辣椒製品進行嚴格的監督檢查。自去年11月至今，共有120批次的相關產品進行邊境檢驗，其中有20%未能通過檢測。另，從新加坡進口一批榴槤真果實冰淇淋，查出腸桿菌科超標逾2千倍。
▲中國兩批辣椒農藥殘留，合計1.9萬公斤退運銷毀。（圖／食藥署提供）
食藥署今日上午公布邊境查驗不合格產品名單、共18項產品，包括有日本的鮮西瓜、越南的彩色龍蝦、鮮榴槤、印度的黑芝麻、中國的乾猴頭菇、新加坡榴槤真果實冰淇淋等，分別被驗出農藥、重金屬或動物用藥超標或微生物不符規定。光是中國進口的辣椒就有兩項農藥殘量不符歸定。
其中，信川食品有限公司自中國進口的辣椒段(DRIED CHILLI PIECES)、辣椒碎(DRIED CRUSHED CHILLI)分別檢出殘留農藥克美素0.17 ppm、0.07 ppm，食藥署副署長林金富表示，這兩批辣椒農藥殘留含量不符規定，超出法規所允許的範圍。因此，總計19930公斤的產品（3980、15950）將被退回或銷毀。
▲中國辣椒粉邊境查驗情形。（圖／食藥署提供）
另，台灣富友聯合食品有限公司自新加坡進口一批榴槤真果實冰淇淋(Ekselence Durian Frozen Dessert Stick)，檢出腸桿菌科21000 CFU/g，依據「食品中微生物衛生標準」，腸桿菌科於冷凍食品及冰類之限量為10 CFU/g，不符合食品安全衛生管理法第17條規定。即腸桿菌科超標逾2千倍，衛生堪慮。1296公斤已依規定退運或銷毀。
林金富表示，目前是榴槤產季，腸桿菌科是重要的衛生指標，該批冰淇淋超標接近2100倍，代表製造過程中衛生條件不好，被微生物汙染，如果腸胃道弱的民眾吃下肚，可能會出現腸胃道症狀。該進口業者是近半年第一次輸入，食藥署將針對性調整抽驗比率，由一般抽批提高到加強抽批的20到50%。
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