【GQ 科普】為什麼喝醉酒會「斷片」失憶？而道德問題究竟是忘記，還是害怕想起來？
文 / Byron Chen
滴酒不沾的日子確實無趣，但如果時常喝酒喝到爛醉，甚至以「斷片」為藉口而行為不儉，可就讓「喝酒」這件事變得不那麼單純！酒醉常成為做錯事的理由之一，彷彿喝醉後就很難不進入「身不由己」的狀態。
反正喝醉酒出現很 ㄎㄧㄤ 的行為，在我們的生活中也算常見，甚至有不少新聞都能看見，有的人喝多後出現動手動腳的狀況。不過酒醉雖然能夠讓人變得更有膽量，但對於言行舉止的判斷而言，你覺得會有改變嗎？
1. 喝酒確實能夠「放鬆」，也可以讓人「變開心」
從大腦的角度來看，喝酒確實會帶來鎮定的效果，不過這裡的「鎮定」並非是指安定、平靜，而是指神經間的傳導效果減緩，出現肢體動作緩慢、口齒不清的情況，甚至是思考變得遲鈍；與此同時，大腦裡負責「理性」功能也會暫時關機，各種生物本能都跑出來，讓喝醉後的人看起來超ㄎㄧㄤ！
此外，酒精還會促進體內的多巴胺（Dopamine）分泌，這種物質的主要功能就是讓大腦產生「獎勵機制」；當我們完成某些事情而感到「快樂」時，都會促進多巴胺分泌，並讓我們願意持續投入在這個行為裡。所以喝酒後會分泌多巴胺，便是不少人喜歡微醺的理由之一。
2. 所謂的「斷片」：就是酒精把「海馬迴」的記憶都吃光光！
有研究顯示，當我們喝得越多，進入斷片狀態後，那段「空白回憶」的範圍也會變得越長！因為酒精會關閉「形成記憶」的功能，讓海馬迴無法對事件紀錄。所以我們在事後無論多努力回想，仍舊怎樣都想不起來。
我們還處於清醒狀態時，生活中接觸到的資訊，都會形成短期記憶（包含畫面、聲音、文字）；海馬迴會挑選其中的重要訊息，轉換成為長期記憶供我們日後能回想。當血液裡的酒精濃度提升時，海馬迴的記憶功能就會受到干擾，可能出現講話跳針（記不起已經問過的問題），更嚴重還會有斷片（對於前一天發生的事情全無印象……）的情況發生！
3. 再來談「腦科學」：喝醉的「額葉」會讓我們更失控
除了多巴胺，我們在喝醉酒之後，大腦裡還有幾個區域也會受到影響，像是負責理性思考的大腦額葉皮質，其「壓抑」情緒的理性功能出現減緩，將深藏的本能與情緒顯露出來。所以才會有些人認為，喝醉酒可以幫助他們舒壓、壯膽，減少緊張的情緒，幫助他們可以面對高壓的生活壓力；甚至讓平時表現較為緊繃、正經的人，在喝醉後會有放縱的行為！
也就是說，「斷片」的發生跟海馬迴受到影響較大，而「發酒瘋」這件事情與額葉失去控制有關。只因為「斷片」跟「發酒瘋」這兩件事情常長會同時發生，這才讓他們看起來有高度的相關性，但其實各自是由腦中不同區塊所負責，兩者的關聯性並不高。
4. 那麼喝醉酒後斷片就沒有判斷是非的能力了嗎？
那麼喝到斷片加上發酒瘋，就是做錯事的好藉口嗎？這個答案是：不對！
Bradford 大學的心理學教師 Kathryn Francis 曾發表一篇文章，研究指出人們在喝醉之後，確實會對於情緒的判斷力、理解力出現下降，像是看著難過的畫面笑了出來，或是看著開心的景象而動怒，都是可能發生的。但唯一的例外是「辨識痛苦」的能力，並不會受到體內酒精濃度的高低不多，而影響了原先的標準。
也就是說當我們喝醉以後，「同理心」的部分或多或少會受到影響，但在進行與「痛苦」相關的道德決策時，結果與清醒的時候是一樣的。所以當有些人在喝醉以後，出現對人施加痛苦的行為是，較可能是展現出原本自我，而非是受到酒精的影響，才出現「違背原先道德標準」的失序行為。