【料理人的使命感】楊祐寧父母餐廳不歇業　每天送50便當給前線醫護

台灣疫情三級警戒，餐廳全面禁止內用。楊祐寧父母經營的火鍋店「元鍋」也改外送外帶，正在考慮暫時歇業之際，就接到客人直接捐款要「認購」便當，送給第一線的防疫人員，善心義舉讓元鍋感受到：「現在我們更有理由為那些有需要的人料理」的使命感，因此決定繼續堅守崗位。

「元鍋」開業25年，是許多明星的愛店，但受到疫情波及，也不免面臨是否暫時歇業的打算，沒想到卻有了意外的開展。「元鍋」臉書粉絲專頁日昨（25日）貼文表示：「原本想說，如果這週連外帶也沒幾個的話，不如就暫時讓店休息，不然員工們每天跑來上班也是辛苦，才剛有此想法，就接到客人的指定，說要捐便當給第一線防疫、醫護人員。」

楊祐寧（左起）擔任監製並與陳昊森、馬念先以及9m88一起演出的影集《接招吧！製作人》，因為疫情處於停工狀態。（牽猴子提供）

因為客人的愛心「認購」訂單鼓舞，讓「元鍋」也決定不歇業，還加碼跟進，宣布接下來2周的周二到周五，每天做50個便當送北醫及相關防疫單位，並以「這一仗我們一起打」為前線戰疫的勇士們打氣。

事實上，在去年疫情剛爆發時，「元鍋」就每天裝著便當送鄰居北醫跟相關防疫單位，「每天50個便當，一直送到歸零的那幾天。那是第一次我們覺得自己的便當帶著使命感，而『做好本份』也變成在疫情下最踏實的事。」