料理口腔期副食品的注意事項
1.寶寶4個月以上即可開始嘗試副食品。
2.避免堅果、果凍等容易噎到的食物。
3.食物的大小約5公分,寶寶方便拿。
香蕉磨牙餅乾(適合10個月以上寶寶)
材料
香蕉1根、蛋黃1顆、低筋麵粉150克、配方奶15克。
做法
1.將香蕉、雞蛋、配方奶攪拌均勻,篩入麵粉。
2.揉成麵糰,用擀麵棍擀成扁平麵糰。
3.將麵糰切割成5公分長條狀。
4.放入預熱180度的烤箱,烤20分鐘。
5.放涼完成。
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營養師小叮嚀
適合寶寶的磨牙餅乾,可以選用天然水果的甜度,配合配方奶的營養價值,好吃好玩又健康!
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+張彤芬營養師
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你們好,我是張彤芬營養師,也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養,更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品,傳達無盡的愛與溫暖。
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