日本去年爆發「令和米荒」，進入今年後白米騷動似乎仍未紓解，白米批發價已連續5個月創新高，60公斤達2萬5927日圓（約5611元台幣），是2006年開始記錄以來最高。
日本放送協會（NHK）報導，農林水產省表示，根據「日本農業協同組合」等批發業者的交易數據，上月品牌白米價格較前一個月上漲1262日圓。
不僅米價連續更新紀錄，上月所有品牌白米交易價與去年同期相比，漲幅高達69%。
日本政府上週五（02/14）宣布，緊急釋出21萬噸白米，以平抑米價飆漲。
這波白米飆漲不只是消費者吃不消，連批發商都撐不下去。栃木縣宇都宮市創業超過100年的批發商「平石屋吉田商店」，因無法確保足夠銷售的白米量，決定聲請破產。