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怎麼減肥都瘦不下來?也許「胰島素抗阻」找上你,4大點帶你認識,放著不管小心糖胖症找上門!

Bella儂儂

發布於 2023年05月05日10:00 • Jess

你覺得控制血糖是老人家或是糖尿病患者應該注意的事情嗎?其實血糖和人的健康息息相關,吃下太多的澱粉或糖分,小心「胰島素抗阻」找上你!不僅會讓你的身體處於高血糖狀態、無法分解脂肪,還會提高罹患糖尿病的機率!儂編就來帶你用4點認識胰島素和胰島素抗阻的運作究竟是怎麼一回事吧!

延伸閱讀:連假出遊血糖易失控?醫師提醒:日常習慣要維持,多注意「這一點」有效控制血糖!

1/胰島素的作用就是調解血糖

Source:unsplash@ratmaner

多數人聽到胰島素就會聯想到糖尿病,確實,胰島素作為人體的產生一種賀爾蒙,負責調整血糖,管控糖分、肌肉與脂肪的儲存。簡單來說你進食後,澱粉分解為葡萄糖進入體內,血糖升高後,胰島素開始作用,讓這些葡萄糖養分可以進入細胞中轉化為能量,血糖就會降低。反之如果胰島素不作用的話,你吃下的糖分無法被正常吸收,導致血糖升高,細胞卻沒辦法獲取能量,過多的糖分在血液中進而引起身體的發炎反應,這也就是引發糖尿病的主要原因之一。

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2/胰島素抗阻形成的原因

Source:unsplash@knape

那麼什麼是胰島素抗阻呢?簡單來說就是因為大量或長時間不間斷的攝取糖分,胰島素只能一直工作,去努力調解身體的血糖,但因為糖分太多就算分泌了足夠的胰島素,也無法再將葡萄糖轉換成能進入細胞使用的能量,長久下來就會導致「胰島素抗阻」,胰島素分泌過多,卻無法正常調解身體的血糖,雖然還沒有糖尿病患者無法分泌那樣嚴重,但有胰島素抗阻的問題,也是糖尿病的一個前兆症狀,千萬不可以輕忽。

延伸閱讀:減重觀念還停在少吃多動?這7種「減重聖物」不僅吃的天然也能愈吃愈瘦!

3/胰島素分泌的越多越胖

Source:早安健康

現在有越來越多的減肥觀點和胰島素脫不了關係,例如我們常聽見的低GI、低碳、生酮飲食等,其實都是透過飲食,避免攝取過多的澱粉糖分,來讓身體的血糖穩定。然而胰島素和肥胖的關係不僅僅於此,因為攝取過量的糖份導致胰島素分泌過多,身體裡多餘的血糖就會變成脂肪並囤積起來,原本胰島素將脂肪分解成能量的作用也同樣會受到抑制,所以,胰島素分泌得愈多,人就愈容易發胖。

4/日常保養從改善飲食習慣做起

Source:unsplash@marilyna

目前我們可以透過抽血、健康檢查,查看自己的血糖和胰島素狀況。而我們日常的保養則可以從飲食習慣做起,可以多選擇低GI(升糖指數低)的食物,避免精緻澱粉和甜點,並且只在固定時間進食,如果在正餐和正餐之前又吃了高糖的零食或飲料,那麼原本可以休息的胰島素又會開始分泌,就很有可能陷入產生「胰島素抗阻」的惡性循環,不僅嚴重危害健康,也是肥胖和許多疾病的根源。

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