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「蜜糖吐司」昔日超夯!如今默默消失 網揭原因

EBC 東森新聞

發布於 2023年07月15日09:55

過去曾經紅極一時的甜點蜜糖吐司,已經消失不見了嗎?有網友在網路討論區發文,蜜糖吐司明明前幾年還很流行,但現在似乎都找不太到,就連舒芙蕾甜點店也大幅減少,就有人認為隨著美食不斷推陳出新,小巧又精緻的視覺系甜點反倒成為更多民眾選擇。

四方形厚吐司中間挖空沾上蜜糖,放進烤箱烤的香酥,還得加入不能少的吐司磚,最後重頭戲擠上卡士達醬,擺放水果冰淇淋等配料,曾經非常夯的甜點蜜糖吐司,過去風靡一時,就有民眾發現如今似乎乏人問津。

網友發文好奇詢問,為什麼蜜糖吐司都不見了。「前幾年很流行現在根本找不太到,另外就連舒芙蕾也大幅減少」,引來不少網友留言,底下回覆直呼以前真的很夯,但蜜糖吐司過去究竟有多流行,7、8年級生一問就知道。

民眾:「(以前)我們有時候說要去吃飯,同學就會約說來蜜糖吐司店,之前我們國高中生的時候滿多的,(蜜糖吐司)長的很漂亮,然後吃起來還OK,但是不會一直想要去吃。」現在想看到蜜糖吐司蹤跡,只能在百貨公司或連鎖品牌才能遇見,如今默默消失,有其他人點出原因。

民眾:「認為一個人吃太容易膩,而且通常不便宜,要是自己能做何必出門,花幾十倍當盤子。」另外也有人點出,像是葡式蛋塔和髒髒包等等,熱度只維持一兩年就瞬間崩解。

隨著新型態甜點推陳出新,現在到底夯什麼。民眾:「滿常看到就是像檸檬塔那種,擠很漂亮的玫瑰花,然後像瑪德蓮,達克瓦茲那一種甜點。」法式甜點精緻小巧,美觀又美味來上一口,滿足味蕾還不會太佔胃。

還有鬆餅華麗擺盤,抹茶歐蕾創意拉花。現在不少業者主攻視覺系美食,享用美味還能拍照打卡,成為大家首選。隨著網紅美食不斷推出,也讓過去紅極一時的甜點產品,成為懷念回憶。

(封面圖/東森新聞)

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