【甜點速報】夏季重頭戲水蜜桃來啦！日本 2024年 7 月必吃美麗甜點
2024 年 7 月的日本甜點要進入夏季的重頭戲「水蜜桃」的季節啦！日本的水蜜桃一向聞名世界各地，台灣也有許多愛好者，即使飛不去日本也要到水果行買來吃！而能夠在暑假前往日本旅遊的朋友，就絕對不可錯過這個可以大肆品嚐各種新鮮水蜜桃或水蜜桃甜點的機會。不吃水蜜桃也沒關係，這次也有芒果及抹茶的創意組合要介紹給大家，炎炎夏日，冰涼甜點吃起來！
KIHACHI／KIHACHI 的白桃派
「KIHACHI的派系列（キハチのパイシリーズ）」是以當季最美味的食材為主題，推出原創的美味甜點。這次，針對夏季，將提供一種用國產水蜜桃製成的多汁水果派。在香噴噴的酥皮中間夾著入口即化的香緹鮮奶油（cream Chantilly）和 KIHACHI 特製的卡仕達奶油。然後，將其與從當季最美味的品種中嚴選的新鮮水蜜桃相結合，創造出一種可以讓您享受甜美的水蜜桃子和兩種奶油的奢華甜品。
詳細資訊
■ 商店名稱：キハチ 青山本店 1F カフェ＆フードホール/ KIHACHI 青山本店 1F Cafe & Foodhall
■ 地址：東京都港区北青山 2-1-19
■ 參考價格（含稅）： 1,650 日圓
■ 提供期間：2024 年 7 月 17 日～9 月 2 日
THE SUN & THE MOON／從向日葵到金盞花的黃色下午茶
位於六本木 Hills 森 Tower 52 樓的「THE SUN & THE MOON」將於今夏限定推出金黃色的下午茶套餐「從向日葵到金盞花的黃色下午茶（ひまわり to マリーゴールドのイエローアフタムーンティー）」。在高達 70 公分的六層甜點塔中，包括了芒果和巧克力的黃色聖代、以充滿水份的水蜜桃為主角的熱帶水果布丁以及如同草帽一般的蜂蜜味慕斯等。
除了甜點外，也有各種黃色系的鹹食開胃菜，像是放上了黃甜椒的干貝慕斯、玉米奶油濃湯、夾了巧達起司的起司吐司以及南瓜沙拉餅乾等。
詳細資訊
■ 商店名稱：六本木ヒルズ 森タワー 52F「ザ サン アンド ザ ムーン」/ 六本木 Hills 森 Tower 52 樓「THE SUN & THE MOON」
■ 甜點名稱：ひまわり to マリーゴールドのイエローアフタムーンティー／從向日葵到金盞花的黃色下午茶
■ 地址：東京都港区六本木 6-10-1
■ 提供期間：2024 年 7 月 1 日 (一)～9 月上旬
■ 提供時間：11:00～17:00 (L.O. 15:00)
■ 販售價格：7,000 日圓 ※另收服務費 10 %
EMPORIO ARMANI CAFFE／抹茶與薄荷聖代
EMPORIO ARMANI CAFFE 每月都會提供各種美味聖代，2024 年 7 月將要帶給大家的是「抹茶與薄荷聖代（抹茶とミントのパフェ）」。在聖代頂部放著的是抹茶牛奶冰淇淋、起司冰淇淋以及抹茶薄餅和撒有抹茶的白巧克力，中間是抹茶和薄荷格蘭尼達和抹茶碎，再往下是多汁的奇異果和芒果果凍、新鮮百香果和薄荷醬。享受完水果和薄荷的清爽口感後，可以享受杏仁、抹茶、薄荷三種凍料的柔滑口感。
詳細資訊
■ 商店名稱：エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ店/ EMPORIO ARMANI CAFFE 心齋橋 PARCO店
■ 甜點名稱：抹茶とミントのパフェ／抹茶與薄荷聖代
■ 地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋 1-8-3 心斎橋パルコ 2F
■ 提供期間：2024 年 7 月 1 日 (一)～7 月 31 日 (三)
■ 販售價格：2,600 日圓 ※含飲料
伊藤久右衛門／水蜜桃的抹茶聖代
京都的伊藤久右衛門將從 2024 年 7 月 2 日開始在宇治本店、JR 宇治站前店及祇園四條店提供全新的夏季甜品「水蜜桃的抹茶聖代（桃の抹茶パフェ）」。以新鮮的季節水果水蜜桃為主角，從店裡自製的抹茶凍開始，依序放上抹茶蜜、紅豆餡、寒天、白玉等伊藤久右衛門的經典和風甜品。頂部再放上醃製的水蜜桃及大理石巧克力，是一杯能品嚐到抹茶微苦味與多汁香甜水蜜桃融合美味的夏日甜點。
詳細資訊
■ 甜點名稱：桃の抹茶パフェ／水蜜桃的抹茶聖代
■ 提供期間：2024 年 7 月 2 日 (二) 起
■ 販售價格：單點 1,390 日圓；茶套餐 1,790 日圓；宇治抹茶可樂套餐 1,990 日圓
GODIVA café／水蜜桃和小松大麥巧克力聖代
GODIVA café 的夏季限定甜品，本次當然也是以新鮮水蜜桃為主角，推出的是使用了特別的巧克力的聖代。
除了使用的水果與巧克力都是精心挑選的美味食材，用來盛裝甜點的容器，也特別選用了由石川縣小松市的代表性傳統工藝「九谷燒」所作成的原創容器。由九谷燒傳統工匠「淺藏 一華（浅蔵 一華）」所製作有著精緻輪廓和獨特的花卉圖案的容器，使得水蜜桃顯得更加引人注目。
詳細資訊
■ 甜點名稱：桃と小松大麦のチョコレートパフェ〜オリジナル九谷焼の器で〜／水蜜桃與小松大麥的巧克力聖代〜盛裝於原創九谷燒容器〜
■ 提供期間：2024 年 7 月 3 日 (三) 起
■ 販售價格：1,900 日圓
7 月的美麗甜點，水蜜桃大量出現！
7 月的甜點就是大量使用多汁美味的水蜜桃所製成，無論是跟抹茶、巧克力、卡士達、鮮奶油全都很搭，單吃也是好吃到像是道甜品一般。這個七月有要到日本旅遊的你，絕對要把握這個水蜜桃盛產的季節，大吃特吃！