食材: 去皮的芒果 1 個 去皮的酪梨 1 個 蕃茄 1 個 去皮的紅洋蔥 1/2 個 香菜 1 小把 青檸汁 1 大匙 橄欖油 1 大匙 ...
這款沙拉類似莎莎醬的做法,拌入莎莎醬常見的食材,如芒果、酪梨、蕃茄、紅洋蔥和香菜,再用青檸汁、橄欖油、鹽和黑胡椒簡單調味,口感豐富又清爽,拿來搭配玉米片或作為配菜都很不錯~ 訣竅提示 1. 食材的份量沒有一定,可依個人喜好做調整 2. 嗜辣者可拌入新鮮的辣椒末食材:去皮的芒果 1 個去皮的酪梨 1 個蕃茄 1 個去皮的紅洋蔥 1/2 個香菜 1 小把青檸汁 1 大匙橄欖油 1 大匙鹽 適量黑胡椒 適量芒果、酪梨、蕃茄和紅洋蔥切成小塊;香菜切碎將步驟1混勻後,加入青檸汁和橄欖油拌勻,再加入鹽和黑胡椒調味即可