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普悠瑪翻車

芒果酪梨蕃茄沙拉

Cookpad

發布於 2018年05月29日16:00 • 玫瑰小姐
芒果酪梨蕃茄沙拉
這款沙拉類似莎莎醬的做法,拌入莎莎醬常見的食材,如芒果、酪梨、蕃茄、紅洋蔥和香菜,再用青檸汁、橄欖油、鹽和黑胡椒簡單調味,口感豐富又清爽,拿來搭配玉米片或作為配菜都很不錯~ 訣竅提示 1. 食材的份量沒有一定,可依個人喜好做調整 2. 嗜辣者可拌入新鮮的辣椒末

食材:
去皮的芒果 1 個
去皮的酪梨 1 個
蕃茄 1 個
去皮的紅洋蔥 1/2 個
香菜 1 小把
青檸汁 1 大匙
橄欖油 1 大匙
鹽 適量
黑胡椒 適量

步驟1:
芒果、酪梨、蕃茄和紅洋蔥切成小塊;香菜切碎
步驟2:
將步驟1混勻後,加入青檸汁和橄欖油拌勻,再加入鹽和黑胡椒調味即可
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