竹科周邊的熱鬧美食街不只是美食的一級戰區，更可見手搖店的林立，若想品一杯台灣好茶香、咀嚼健康飲品，你可以來到【JIATE】作伙「呷茶」！
鄰近竹科園區、位於美食一級戰區的【JIATE】，於店面望去有著質感藍調裝潢，配上一旁的花窗牆面、大理石桌台，富有古意又有格調，而裡頭所提供的更有著用心嚴選的台灣好茶香。
初次看到「JIATE」可能會好奇怎麼唸讀，其實店名取自於台語的「呷茶」，在以前的年代裡，愜意在自家泡茶、與左鄰右舍聊天是日常中的平凡回憶，而一句「來啦，來呷茶啦！」更是台灣專屬的在地人情，拉近了人與人之間的距離。
可見【JIATE】的菜單也相當富有詩意，飲料的品名如同有著自己的靈魂一般，有著各自的角色與其追求者，而店家也在底下列出內容的特色與搭配，相當貼心。
6大飲品系列讓你無論想純喝一杯手沖的台灣好茶，又或是嚐嚐獨家調製的新鮮水果茶、奶香四溢的奶蓋系列、單品茶、懷舊冬瓜茶通通可在此一次擁有，也別忘嚐嚐老闆手工自製的綠茶凍，其天然的滋味讓許多咀嚼系手搖控喝過就愛上！
手沖單品茶 胭脂紅
茶葉選自南投日月潭的紅玉紅茶，在精準的熱水溫度下沖泡出專屬紅玉的純淨與茶甘，讓喝手搖飲也能享受到一杯台灣的好茶香，是【JIATE】吸引人的特色之一，也由於茶品都是現點現泡，因此還需耐心等候喔。
山青
特選的「阿里山青茶」是店裡的人氣茶品，純粹的茶香氣入口隨即沁於鼻間，尾韻的回甘也讓人想起以往的泡茶時光，許多喝茶派的朋友更會為這杯「山青」特地前來品茗，令人著迷。
誘惑
想要喝手搖又能喝的健康，這杯「誘惑」絕對能滿足你！以阿里山青茶為基底加入新鮮葡萄柚、手工綠茶凍，有著多層次的風味與口感的搭配，整體清爽、耐喝，裡頭加入的綠茶凍份量更是不馬虎，增添了許多飽足感。
打開花花世界
喜愛奶蓋的朋友，試試【JIATE】的奶蓋系列不會後悔！像這杯「打開花花世界」以基底的「花香紅茶」在杯頂灌入填滿罪惡的起司奶蓋，入口感受綿密的奶香氣，與淡淡茉莉、玉蘭花香，鹹甜滋味與茶香交織，也是杯能撫慰身心靈的茶飲。
白色歲月
【JIATE】的鮮奶茶系列都是選用「小農鮮奶」，而且還能「免費加珍珠」！若喜愛茶感較重的鮮奶茶風味，可以試試這杯「白色歲月」，精選的老欉炭焙鐵觀音以平衡的比例加入小農鮮奶，再咀嚼免費的珍珠簡直讓人直呼太幸福！
柳青薈
選自由台灣果農精心栽種的柳橙、老闆手工榨取新鮮果汁，搭配經典的阿里山青茶、清爽的蘆薈果肉，果香茶香的組合經典又難忘，在咬開蘆薈果肉的同時又更添清爽。
【JIATE】金山店即使周遭的手搖飲林立，卻依舊吸引許多愛喝好茶的朋友，多款的健康加料品項也堅持手工製作，這樣的用心即使才開店半年，卻也默默培養了一群老顧客的回籠，下回想喝杯台灣好茶香、懷舊的茶飲、健康咀嚼飲品，你可以來【JIATE】「呷茶」！
JIATE新竹金山店
店家地址：新竹市東區金山九街36號
店家電話：036661772
營業時間：11:00–20:00(週六日公休)
粉絲專頁：https://bit.ly/3BbbLvQ
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