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記者陳金龍/台中報導
台中市梧棲區農會二十七日上午在梧棲區梧南路龍安宮旁農田舉辦「二0二四龍來拔蘿蔔農趣樂親子體驗活動」,現場除了好彩頭吊飾DI丫體驗、農趣市集、名師春聯揮毫、蘿蔔葉拓,還有親子拔蘿蔔,吸引二千人下田拔蘿蔔,有的全家出動,老一輩的重溫兒時記憶,小朋友也體驗田園樂趣,每個人都滿載而歸。
梧棲區農會總幹事王秝毅昨日也到場與民眾一起拔蘿蔔,她表示,農友周賢喬熱情贊助在梧棲區梧南路農地提供農會八分農地舉辦「龍來拔蘿蔔農趣樂親子體驗活動」,讓民眾們體驗拔蘿蔔樂趣,創造難忘農田回憶,並透過活動讓民眾了解從產地到餐桌的食農教育理念。
王秝毅說,梧棲區農會舉辦多年的拔蘿蔔活動,現場準備蘿蔔糕以及品嚐蘿蔔湯等蘿蔔料理,讓民眾可以深入了解親自採摘的食材如何「食」,並設計蘿蔔介紹區,展示蘿蔔葉梗、菜脯、蘿蔔乾等蘿蔔相關製品,讓民眾藉此了解蘿蔔採收後,如何利用醃製、乾燥等方式保存,避免腐爛變質延長食用時間,同時也規劃蘿蔔葉拓DI丫體驗活動,傳遞蘿蔔梗可再利用勿隨意丟棄的觀念。
由於即將迎來新年,活動中結合生肖龍年,由兩隻「恐龍」帶領親子們前往蘿蔔田,邀請大家作伙「龍來拔蘿蔔」,並於現場發送新年糖果,讓拿到糖果的親子們能夠食甜甜好過年,另外活動現場設有好彩頭吊飾DI丫,可以動手製作迎春吊飾,以及老師現場書寫贈送春聯,讓參與的民眾提前感受年節熱鬧氛圍,共同迎接嶄新的一年。
親子拔蘿蔔開放民眾免費自由摘採,前立委蔡璧如等到場共襄盛舉,吸引二千人下田同樂,有人拔一大袋,幾乎是抬不動,約半個小時就被清空滿載而歸,讓民眾們體驗拔蘿蔔樂趣,也有家庭主婦開心採摘回家製成蘿蔔乾,創造難忘農田回憶。
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