水簾式降溫雞舍　雞蛋產量維持9成以上

連日高溫衝擊，彰化的雞農發現，傳統的養雞場，雞舍溫度超過38度，因為太熱，蛋雞只喝水不吃飼料，產量降到原來的6、7成，連帶雞蛋的品質也受影響；但裝有水簾式空溫設備的雞舍，溫度維持在27~30度左右，母雞在舒適的環境下，產蛋率可維持9成以上，雞蛋的品質也很不錯！ 走進傳統開放式雞舍，裡面高溫38.8度，母雞熱得只顧喝水、不吃飼料、也不下蛋。 彰化蛋農陳秋池表示，「雞都不吃飼料，嘴巴都張開，在散熱，都不生蛋，產量大概剩六、七成，所以會虧錢！」 雞農表示，雞的體溫38.5度，夏天高溫，就怕雞蛋產量大減，蛋農把雞舍裝上水簾式涼風空調風扇，透過電腦自動控制在27到30度。讓蛋雞在舒適的環境下，吃好睡好，兩個雞舍比一比，溫差將近10度，產量就不一樣。 彰化蛋農陳秋池表示，「電腦會自動控制，天氣達到29度的時候會自動降水，水簾片會自動降水，降溫比較好的，密封水簾式雞舍，產量大約維持九成半。」 不只產量差很多，品質也不一樣！蛋農表示，傳統雞舍飼養的蛋雞，因為太熱只會不斷喝水、不吃飼料，連帶影響蛋白品質；有降溫設備飼養的蛋雞，蛋白會比較濃稠。 彰化蛋農陳秋池表示，「溫度控制好的雞舍生產出來的雞蛋，品質比較好，傳統雞舍的雞蛋就比較水，蛋白會水水的，溫度高生產出來的雞蛋，蛋白就會比較水。 雞跟人都一樣，太熱都會沒食慾，透過不斷改進飼養方式，傳統養雞產業，也能在炎炎夏日，創造高品質的雞蛋和產量。 （民視新聞／李文華 彰化報導） 《👉加入民視新聞Line好友，重點新聞不漏接👈》