北市蔬果農藥殘留19件違規 果然匯、兄弟大飯店皆上榜
為維護民眾食用生鮮蔬果的安全，台北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，112年9月共計抽驗49件蔬果產品，檢驗結果19件產品不符規定 ，違規店家包含「果然匯明曜店」、「兄弟大飯店」、「家樂福台北光復店」，北市衛生局已命令抽驗地點下架，且不得販售，同時追查產品來源。
台北市衛生局今(21)日表示，今年9月共抽驗49件蔬果產品，檢驗結果中，有19件產品抽驗不符規定，違規原因為「青蒜」1件檢出3項殘留農藥；「白蘿蔔」4件、「香菜」3件、「百香果」2件、「九層塔」、「辣椒」、「豌豆」、「四季豆」、「杏菜」、「青蔥」、「芥藍芽」、「茄子」、「青江菜」各1件各檢出1至2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。
▲ 家樂福台北光復店的白蘿蔔驗出殺蟲劑。圖／北市衛生局提供
台北市衛生局公布的不符合規定名冊裡，知名餐廳「果然匯明曜店」的香菜(芫荽)檢驗出殺草劑草脫淨 0.01ppm(標準：不得檢出)，來源廠商為彰化縣；另外，「兄弟大飯店」的青江菜檢出殺蟲劑克凡派 1.3ppm(標準為1.0ppm以下)，來源廠商為雲林縣；「家樂福台北光復店」的進口白蘿蔔檢驗出殺蟲劑可尼丁 0.11 ppm(標準：0.02 ppm以下)，來源廠商為雲林縣，其餘名單點這裡。
台北市衛生局指出，殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，是違反《食安法》第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依《食安法》第44條第1項第2款，可處分責任業者新台幣6萬元以上，2億元以下罰鍰；如果無法交代來源，則依《食安法》第47條可處分販售業者新台幣3萬元以上，300萬元以下罰鍰，針對不符規定產品，北市衛生局已命抽驗地點下架，且不得販售，經追查產品來源屬外縣市者，已移請所轄衛生局處辦。
▲ 兄弟大飯店的青江菜驗出殺蟲劑克凡派。圖／北市衛生局提供
台北市衛生局說明，於市面抽驗產品屬於終端的管理，惟有落實源頭田間監測，及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。而販售業者販售之蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留，另將產品外箱來源資訊(如廠商名稱、供應代號等)拍照存證，以利後續追查不合格產品來源，達到源頭管理。
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