全國最美 新化果菜市場正式開幕

3個月試營運逾40萬人次到訪 市府期盼結合周邊旅遊景點 創造新價值

記者黃文記∕新化報導

台南熱門地標建築、新化果菜市場歷經三個月的試營運，波浪型綠化屋頂及開放式市場空間設計，吸引許多民眾慕名造訪，累計遊客逾四十萬人次。十四日正式啟用，該場將成為台南農產供應鏈的重要樞紐，市府更期盼能夠結合周邊旅遊景點，創造市場新價值。

啟用儀式由副市長戴謙、農委會農糧署副署長姚志旺、荷蘭在台辦事處多位官員及地方民代和各界來賓共同開啟停車場柵門，正式開幕。

台南農產運銷公司總經理李芳林表示，正式開幕後將持續推動冷鏈計畫，引進截切設備，直接進行鮮果加工，供應南科、沙崙等園區的廠商，以及學校營養午餐，創造更大的經濟效益。

新化果菜市場是南台灣極具歷史及指標性的市場集散地，因舊有市場腹地小，自一０三年開始推動市場遷建計畫，歷時多年的規劃設計與施工，終於在今年九月十六日試營運，十二月十四日正式啟用。新址位於國道三號旁，交通運輸、南北往來相當便利。

農業局副局長陳仲杰表示，新化果菜市場內空間挑高、四面通風，交易場寬敞、明亮，各項動線順暢，顛覆以往傳統果菜市場擁擠昏暗的印象。此外，市場的亮點之一為波浪型的綠化屋頂，除有建築散熱效果更兼具觀旅功能，到四樓觀景台可一覽屋頂綠地及周邊風景，市場在今年九月試營運一開張即榮獲「全國最美果菜市場」美名，躍升為南台灣熱門的觀光新景點。

農業局表示，新化果菜市場正式營運後，交由台南市農產運銷公司營運管理，配合開幕活動，將於十七、十八日舉辦假日小農市集、台南當季柳丁促銷活動。