無麩質佛卡夏麵包
無麩質佛卡夏麵包
一鍋到底免發酵佛卡夏麵包扎實口感滿滿蒜香味超滿足
食材
- 馬斯卡彭起士, 150克
- 奶油起士, 50克
- 雞蛋, 1顆
- 杏仁粉, 100克
- 泡打粉, 1小匙
- 義式香料, 2小匙
- 蒜香粉, 1大匙
- 黑胡椒粉, 1小匙
- 橄欖油, 1大匙
- 鹽巴, 少許
料理步驟
步驟 1：將所有粉類義大利香料雞蛋拌勻
步驟 2：起士與奶油乳酪隔水加熱
步驟 3：1加2拌勻充分柔扮成糰
步驟 4：放入烤盤上壓整呈長方形麵糰壓出小凹洞抹上橄欖油撒上蒜末黑胡椒粉 一是綜合香料及海鹽
步驟 5：放入預熱好烤箱上下200度35-40分鐘後取出放涼
步驟 6：切適合的大小完成
小撇步
吃素的朋友把蒜香粉拿掉即可喔
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