東森深度周報／早餐熱賣人氣蘿蔔糕 專家：化學澱粉速成版

蘿蔔糕是台灣人記憶中的傳統早餐美食，但現在市面上流通的「蘿蔔糕」，竟有不少根本沒加蘿蔔。調查發現，許多早餐店販售的蘿蔔糕是使用調和粉與修飾澱粉快速製成，不僅缺乏營養，還可能對身體造成負擔。