113年粒粒好食黑豆節 國道西螺服務區南站登場

記者陳正芬／雲林報導

農業部農糧署輔導雲林縣將軍企業社，結合新東陽股份有限公司共同舉辦第二年「一一三年粒粒好食黑豆節」，於十一月十一日至廿四日在國道西螺服務區南站盛大登場，同時舉辦消費滿額贈體驗活動，歡迎民眾共同支持在地永續農業。

活動透過產品展示區推廣國產黑豆的多樣加工產品，並結合試吃活動，讓消費者感受黑豆的豐富風味，以及大豆飲食地圖的介紹，進一步了解其營養價值與文化意涵，有效提升國內消費者對黑豆產品的認識，支持國產黑豆的市場成長。

活動現場設置多元體驗區和展示區，展示項目包括竹篩曬豆、大豆飲食地圖等，於十一月十六、十七、廿三、廿四日舉辦消費滿額贈體驗活動，凡購買指定黑豆產品滿額可參加大豆網印、種豆體驗組和黑豆麻糬等趣味DIY，親手探索黑豆的多元應用，藉由互動讓民眾體驗創意手作，加深對本土黑豆應用的了解，現場亦設拍照打卡送好禮，為活動增添更多趣味與互動，也讓服務區不僅是旅客休憩點，更晉身為推廣在地農業文化的場域。透過農村意象展示區、產品展售與互動操作區，活動結合旅遊、休閒、知識與農業文化，為旅客提供深度在地知性體驗。