煮雞湯別只會放香菇蛤蜊！內行「加2物」營養升級，鮮甜味美超補身

天氣轉涼，喝上一碗熱騰騰的雞湯，不僅暖身也暖心。講到雞湯，許多人會選擇加香菇或是剝皮辣椒，但你知道也可以加九尾草熬煮嗎？一名網友便分享九尾干貝雞湯的煮法，表示湯品加入干貝和九尾草之後，變得鮮甜味美又營養。

九尾干貝雞湯怎麼煮？

一名網友近日在臉書社團「家常菜」發文表示，氣溫變低、天氣轉涼，適合來鍋九尾干貝雞湯。他也分享食譜，先熬十幾小時的雞湯，再加九尾草煮兩小時，然後煮蛤蜊，最後才放干貝和全雞燉兩小時。

原PO也分享吃九尾草的好處，有養顏美容、止咳潤喉、開脾健脾及利尿的功效，而雞湯加海味後也會變得更鮮。

文章曝光後，引發網友討論，紛紛留言表示，「加了干貝味道更鮮甜味美」、「這雞湯滿滿干貝精華」、「太奢侈了」、「原來也可以這樣子加，學起來了 ，不然我老是就放九尾草而已」、「看起來好喝，加干貝更美味」、「這干貝雞湯不知有多補」。

完整討論請至：家常菜（推薦閱讀：煮魚湯別只會放薑片！內行揭「加1食材」就能鮮甜濃郁、營養滿分）

責任編輯／李艾庭