把媽媽寵上天！母親節「吃貨一日遊」享受豪華早午餐、米其林摘星饗宴
本週迎來母親節，雖然平時就寵著媽媽，但在這週就要把親愛的媽咪寵上天！不妨在休假時規劃美食一日遊，帶著吃貨媽媽從早吃到晚，從豐盛的早午餐、米其林摘星饗宴，再到晚上小酌聊心事，和媽媽一同享受全天份的幸福，讓家人同享樂。
早午餐 299 元吃龍蝦！10 道異國美食一次吃
悠閒週末，就該來場愜意早午餐約會。擁有百坪寬敞空間的「BUNA CAFÉ 布納咖啡」即日起至 5/19 推出母親節限定套餐，「單人套餐」以優惠價格 299 元加購半隻鮮美的龍蝦，或以 199 元優惠價加購 3 顆金黃炙燒的干貝；「四人套餐」可以選擇 4 杯飲料（包含精選酒精飲品），搭配蒜香佛卡夏麵包，再依照各自的喜好挑選沙拉、小品和主食。
歡慶母親節到來，店內提供港、義、法、西 10 道異國美食，舉凡港式代表「避風塘鮮蝦義大利麵佐炙燒龍蝦」將蒜碎、紅蔥酥、豆酥炸香成炒料，加上辣椒蔥花後與彈牙鮮蝦、義大利麵一同爆炒，愛吃重口味的人別錯過。大餐少不了海陸組合「紐西蘭P.S沙朗佐墨西哥豬肋海陸餐」選用紐西蘭飼養 24～36 個月的優質閹公牛或未孕的母牛，具有密集油花、軟嫩肉質口感，搭配鮮蝦吃來超滿足，另有德國豬腳、日本奶油燉菜等選擇。5/11～5/12 店內推出「送康乃馨」活動，凡點套餐或單點滿 600 元即贈送康乃馨一朵及卡片；若以女性消費達到低消或點套餐，也會贈送康乃馨一朵，贈完為止。
經典西餐廳推出豪華午餐 菲力牛、石斑魚奢華上桌
台北君悅飯店旗下「寶艾西餐廳」在西餐主廚羅偉洲回歸下，祭出「輕奢午感食藝」週一至週五午餐時段限定，任選主菜「香煎美國菲力牛排」、「香煎石斑魚佐酸辣馬賽海鮮醬汁」搭配主廚溫泉蛋帕瑪森乾酪沙拉、湯品、甜點，每套2,680元+10%；另有「復刻食尚饗宴」集結主廚精選單點菜，如層次豐富的「海膽韃靼牛肉、醃製蘑菇、番茄蛋黃醬」、外微焦內嫩口的「九州王者小田和牛 牛小排」。
5/11～5/12 則推出限定白蘆筍母親節海陸珍饌，嚴選蔬菜皇后之稱荷蘭白蘆筍入饌，打造出道道佳餚，舉凡「白蘆筍濃湯、帕瑪火腿燴春筍 、芥藍油」、「烙烤波士頓龍蝦、香料海藻奶油」、「香煎北海道生鮮干貝、海膽蛋黃醬」等，套餐每份 3,590+10% 元起。
晚餐摘星去！帶媽媽吃米其林二星美饌
台北 Hotel Mvsa 慕舍酒店引進西班牙「Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊」，連續 18 年獲得米其林星級肯定、2023 年更斬獲米其林二星榮譽。本店主廚 David Yárnoz 不定期親訪台灣，料理取材西班牙、台灣兩地的飲食元素，以高山、平原、大海為靈感，推出 3 款全新菜色，分別有「春芽」取白蘆筍最鮮嫩的部位刨成絲，採用薑、萊姆調味後嫩煎，上方覆以一層牛奶皮，口感鮮脆。
「佛朗明哥」把台灣在地胭脂蝦以低溫蒸氣熟化 1 分鐘，搭配醋漬洋蔥、蝦頭與甜菜根製成的醬汁，呈現不同層次的紅，滋味滑順鮮美；甜點「SOAP BAR」以蛋白霜、太妃糖、奶油與牛奶製成，再加入萃取薰衣草、玫瑰跟香茅的汁液，建議用手拿取品嚐。本次新菜攜手格蘭菲迪推出限時獨家餐酒體驗，即日起至 6/20，用餐可免費品酩「格蘭菲迪18年新．雪莉 單一麥芽威士忌」乙杯（30ml），目前午間限定經典套餐 3,680 元+10% （含8道料理），午晚間適用的主廚套餐 5,380 元+10% （含12道料理）。
夜晚小酌暢聊 喝調酒環遊世界
台北人氣餐酒「P.S. I Love You Bar & Bistro」歡慶品牌三週年，推出全新酒單「環遊世界微醺特調」系列，精選歐美、亞洲 12 個城市，如英國倫敦、法國巴黎、泰國芭達雅及台灣，以在地人文風情出發，融合當地城市記憶元素，調製出層次豐富與色彩繽紛的特色微醺特調，適合在餐後與媽媽小酌暢聊。
順應夏日到來，首推充滿熱帶感的「泰桑」以芭達雅印記，清爽型的氣泡調酒帶有泰奶氣息，再以檸檬葉與辣椒裝飾，呈現濃烈的夏天氛圍；如果想嘗試酒感較重，可以試試「拿破崙加冕」以法國羅浮宮名畫「拿破崙加冕」為發想，白蘭地結合蜂蜜、杏仁等材料，加上月桂葉點綴而成，香濃且微醺；「你好，台灣」集結在地產物，如西瓜、九層塔、咖啡等元素，一旁附上脆瓜，先喝一口再搭配，有種清粥小菜之感，玩趣又討喜，單杯價格落在 400～450 元。
延伸閱讀：