他怨海鮮丼「一大條蝦腸」沒清！真相曝光臉腫了
生活中心／吳峻光報導
夏日炎炎，不少民眾用餐時會選擇比較清爽的生魚片丼飯，但如果丼飯使用的食材沒處理好，恐怕會讓消費者吃到滿肚子氣。最近一名網友就抱怨，到某餐廳點了一碗生魚片丼飯，結果蝦子的腸腺也沒挑掉，價錢還不便宜，他還憤怒的說：「不會再來吃了！」，但有眼尖網友表示，原PO根本搞錯了，他看到的應該是「蝦膏」，而不是「腸腺」。
臉書「靠北餐廳2·0」最近有網友抱怨，說點了鮭魚親子丼，卻以為點到兒童餐，份量只比茶杯跟味噌湯大一點，另一碗生魚片丼飯的蝦子「腸腺一大條」也沒挑掉，第一次吃生蝦看到有腸腺，原PO最後還憤怒寫下：「完全不會再來吃了！」，文章曝光掀起熱議，有同樣去過該餐廳的網友表示，「真的…那份量我去時也感到錯愕」、「這我真的吃不起」、「這價格拿去吃迴轉壽司店可以吃到撐，鮮又美味」。
不過有內行網友表示，原PO認為沒清乾淨的「蝦腸」，其實是葡萄蝦的「蝦膏」，讓本來一篇抱怨的文章，瞬間變成打臉現場，甚至還有人反諷原PO「原來那個是蝦腸！真的是大開眼界了！」、「葡萄蝦的蝦膏看成蝦腸，佩服」、「蝦膏與腸線差別就在懂與不懂」、「葡萄蝦的線腸是細的，粗的是蝦膏」、「外行裝內行」。
事實上，葡萄蝦在台灣是一種非常高級的食材，又因為其「蝦膏偏紫」而得名，因為其珍貴稀少性，有時甚至有錢還買不到，許多店家還會拿來招待貴賓，這次雖然意外引發誤會，但也讓部分網友表示上了一課。
留言 10