改建百年町屋、任天堂總部！感受當代與傳統並存的和風之美，日本京都最新「10 間飯店」值得你一訪！
作為日本歷史重鎮的京都是許多遊客必訪之地，不僅有應接不暇的古蹟景點，還有許多道地日本美食或藝文體驗值得一品。煥然一新的清水寺、綠意蓊鬱的嵐山、千座鳥居的伏見稻荷大社等等，京都看不完的春夏秋冬讓人超級期待！GQ 盤點了疫情三年間最新開幕的特色飯店，不僅有京都百年町屋店鋪所改建的飯店；坐在屋子裡就能輕鬆眺望京都古蹟文物與市區美景的房間；還有機會在日本三溫暖發源地好好放鬆、療癒一下自己。下一波就衝京都了！趕快手刀把 10 間最值得一訪的京都飯店名單筆記下來。
The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu
The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu 是由歷史近百年的昭和小學校舍改建而來，保留校舍的一磚一瓦，將現代家居的舒適融入其中，為旅客提供復古摩登的精緻體驗。The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu 位於京都清水的半山腰上，靠近古色古香的清水寺與八阪塔等地，飯店前身為京都清水小學的校舍，在東山區的山坡上將京都市景盡收眼底。清水小學於 2011 年落下帷幕，校舍透過都市開發計畫重生為飯店，同時充當當地居民活動會所與災害避難所。飯店的外觀擁有著昭和時代的西式洋風設計，包含拱型窗、西班牙瓦片屋頂、木製梁柱，及磚石牆面等；飯店內部也保留了當時學校的格局，利用既存空間重新規畫飯店，並設置了一間資料室展示小學舊史。
丸福樓
2022 上半年開幕，位於京都鍵屋町的丸福樓飯店，是由著名建築師安藤忠雄操刀，將任天堂的舊總部大樓搖身一變為復古摩登且富含紀念意義的飯店。1889 年任天堂創始人山内家族創立了丸福株式會社，並在此地生產銷售紙牌、花牌；如今最大程度地保留了其昭和時代的建築特色，並以企業同名將飯店命名為「丸福樓」。丸福樓分為新舊兩棟，客房上也可從兩棟建築進行房型選擇。丸福樓從舊棟的外觀、大門入口，直到內部公共空間及客房的裝潢，都顯示了其在昭和時期企業蓬勃發展的歷史，當時的摩登洋氣也盡顯在建築的磚瓦中。呼應新舊建築的融合，飯店的裝潢也以當代簡約及復古裝飾藝術交融，創造出獨屬丸福樓的品味。飯店內有出品自山内家的「Library dNa」，以大量深色木質調與燈光為設計風格，不僅做為圖書館使用，更在此展示了任天堂企業的發展史。
moksa Rebirth Hotel
以重生為概念打造的 moksa 飯店位於被比叡山及高野川環抱的京都八瀨溪谷地區，在綠意盎然的環境中讓旅客休養生息。moksa 一詞在梵語中意為「從世俗中解脫」，與飯店希望旅客可在此淨化心靈進而重生的概念相呼應。比叡山自古即是日本佛教的重要地點，擁有世界文化遺產的延曆寺、滿山的蓊鬱，並可於高處將京都美景盡收眼簾。飯店與京都畫廊 tonoto 共同設計室內裝潢，其中尤以使用天然素材製成的土製雕像為特色。八瀨地區是日本最早發展三溫暖文化的地方，始源於 1350 年前當地居民用以療傷，在 moksa 也可以享受使用比叡山地下水的三溫暖療癒身心。飯店的茶飲室「帰去来」、餐廳「MALA」提供養生茶飲與柴火料理供旅客享用。
nol kyoto sanjo
2020 年底開幕的 nol Kyoto sanjo，座落京都的三條通，木造的「京町家」建築，暗色系外觀與淺白色掛簾，是充滿日式道地風格的飯店。前身為日本酒品牌「金鵄正宗」的店鋪，擁有町家文化的京都風味，藉由改建為飯店，讓特有的京町家建築得以傳承、推廣。踏入飯店內彷彿穿越時空，百年老屋搭配復古摩登的裝修設計，在在展現出京都特有的文化風情。入住飯店的旅客，可以享有客人專用的「町家酒吧（machiya lounge）」，一品道地的日本清酒。
hotel tou nishinotoin kyoto by withceed
由日本建築師領軍的設計品牌 SUPPOSE DESIGN OFFICE 所打造的 hotel tou nishinotoin kyoto by withceed （以下簡稱 tou 飯店），坐落於京都西本願寺與東本願寺中間，在 2021 年 4 月開始迎接旅客的到來。以日文的「奧」（深處之意）與「裏京都」為概念，運用光影的元素，以及町屋文化的建築，讓入住旅客彷彿穿越時空，可在飯店內體驗京都獨特美學。tou 飯店第一眼帶來的印象莫過於其整齊的町屋外觀，以及深色調的沉穩氛圍，低調卻細緻奢華的裝潢，讓旅客可盡情享受日式文化的寂靜祥和。飯店內的庭園景觀由園藝大師橋本善次郎設計，俯拾皆是京都和風美景。
MIMARU SUITES 京都四条
MIMARU SUITES 京都四条是由公寓型飯店 Apartment Hotel MIMARU 所推出，位於於市中心的京都四條位置，提供選品店與飯店結合的獨一無二住宿體驗 。MIMARU SUITES 京都四条在一樓大廳設有「MIMARU 道具店」，旅客可於店中挑選來自日式質感選品店「川端瀧三郎商店」及「倉日用商店」的日常商品，並能租借回客房中使用。若是希望更加沉浸在選品的趣味中，飯店內也有一間「川端瀧三郎商店專屬客房」，由來自「川端瀧三郎商店」的選品填滿房間的各個角落，入住房客可自由使用房間內的所有設施。
THE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel
2022 年 7 月由東急集團打造的 THE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel 正式在京都開幕，以「京都文化與日本歷史之最，皆在京都東方」為概念，飯店選址於富含景點與古蹟的東山區迎接旅客。飯店以當代藝術與和風文化交織，呈現出精緻奢華卻不失日式典雅的環境。甫入飯店，即可看到長達 15 公尺的西陣織作品，以所在地的舊有設施「栗田小學」的校舍與校徽等為靈感創造；飯店內也可見自江戶時期傳承至今的「栗田燒」作品。飯店的餐飲除了有「京都風法式料理」可品嘗外，更有老字號店家「祇園辻利」帶來宇治抹茶與和果子的饗宴。
四條河原町溫泉飯店 — 空庭 Terrace 京都、別邸鴨川
於阪急電鐵京都河原町車站旁的「四條河原町溫泉飯店」在 2022 年 6 月正式開業，其中飯店擁有兩個旅宿品牌，分別是「四條河原町溫泉 — 空庭 Terrace 京都」及「四條河原町溫泉 — 別邸鴨川」。兩個旅宿品牌共用同一棟飯店大樓，共享其中的公共設施，包含使用京都天然湧泉的頂層大浴場，以及可鳥瞰鴨川，眺望京都美景的空中露臺。「空庭 Terrace 京都」提供典雅的日式和風客房，鋪有榻榻米的地板可讓旅客脫鞋後自由踩踏；「別邸鴨川」的特色則在於每個客房內皆設有專屬露天溫泉，可盡情享受獨立的隱私時刻。飯店所在的四條河原町鄰近京都繁華街區，不僅交通便利，飯店周圍更有百貨公司、商店街，及餐飲店等林立。
The Junei Hotel Kyoto
2020 年開幕的 The Junei Hotel 2 號店 The Junei Hotel Kyoto 位於京都東山區，不僅鄰近京都車站，距離著名觀光景點清水寺也可在徒步半小時內抵達。The Junei Hotel Kyoto 飯店以竹子與月光為主題，運用大量竹製元素打造飯店，並希望讓灑落在京都東山的溫柔月光歡迎旅客的到來。The Junei Hotel Kyoto 處處透漏著京都和風文化的精緻與溫柔，從飯店入口、公共空間、室外造景，到客房內的格子窗、榻榻米等；旅客更有機會在由扁柏等木材製作的浴池中享受泡湯。部分客房除了竹子與木構的裝潢細節外，更使用了被稱為太陽織物的「夢こうろ染」為特色妝點房間，半透明帶有淡淡色彩的「夢こうろ染」隨著微風輕輕擺動，搭配牆上的畫作為房內帶來一股搖曳生姿，讓旅客感受獨屬京都的舒適氛圍。
TUNE STAY KYOTO
位於京都車站附近的 TUNE STAY KYOTO 飯店是由旅宿品牌 Piece Hotel 所打造，以當代工業風為主要風格，合理價格與質感服務備受旅客推薦。TUNE STAY KYOTO 飯店外觀是帶點工業風與日式細節的沉穩黑色系；延續精練的外表，飯店內部以黑白為主色，輔以木質調帶來精緻的現代設計風格。飯店最著名的莫過於踏入大廳即映入眼簾的書牆大廳，高達兩層樓的書架、木構打造的閱讀環境，就像是質感文青書店般，旅客可徜徉在飯店提供的書海中暢覽京都風華。
更多精彩時尚風格內容，也請追蹤GQ Taiwan以下平台
IG： https://smarturl.it/ytfai5
LINE ：https://maac.io/1ffHE
購買當期雜誌：GQ當期雜誌購買連結
購買當期iPad雜誌：GQ當期iPad雜誌購買連結
留言 1