【雞不可失番外篇】高材生轉有機農 他自嘲：「我沒有腦袋啊」
**採訪初時，林哲安說：「我們團隊有4個人，我的故事是他們一起撐起來的，靠我一人不可能做到。」4個不到30歲的高材生，讀不同的科系、學校，卻因為喜歡大自然、關心生態保育，逃離天龍國，在蘭陽平原做他們認為最重要的「鳥」事。
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新南田董米老闆林哲安與綽號「喜德」的洪啟哲一人揹著一箱壓縮成粒狀的米糠，沿著田埂橫行，奮力把米糠往田裡撒。「喜德你加油一點！哲安都撒完了。」張家昀與周雅淇站在一旁馬路，看著這場勝負已定的比賽，笑得開懷。他們4個人沒人是農家子弟出身，雖然務農已經2年，有些動作還是生澀了些。
他們都不是土生土長宜蘭人，卻都在為守護蘭陽平原的水田而努力。2014年，23歲的林哲安為了保育水田，創立了新南田董米。2017年他拉了另外3個人加入團隊。
張家昀是林哲安女友，畢業於台大生命科學系，那時工作剛好到一個段落，「這邊需要人手，所以我就過來了。」擔任護理師的周雅淇是林哲安台大自然保育社的學妹，被他一句「你忍心看這塊地就沒有了嗎」說動，放棄正職。
而年紀最小的洪啟哲是林哲安父親林亞立的學生，那時剛升上宜蘭大學森林系4年級，問他怎麼會想加入，林哲安搶答：「腦袋有問題。」那創辦人自己呢？「我沒有腦袋啊！你怎麼會問這個問題呢？」他笑到不能自己。
4個人都是生態咖，周雅淇說：「這個團隊是為了環境、為了這世界的美好而努力。」但拉回現實面，念到大學，卻選擇一個與所學關係不大，辛苦還賺不一定賺得到錢的工作，一般人看來的確會覺得很笨。「挖掘長輩內心深處，他們還是有小小的遺憾，只是他們不會講。」
除了林哲安，其他3人多多少少還是感受了家人的壓力，幸運地是父母還是願意放手，讓孩子為自己在意的事努力，「也很謝謝我們的爸媽把自己照顧地很好，不用讓我們擔心。」
現在張家昀負責倉庫、訂單管理，及產品研發；周雅淇從護理師變成行銷，美編，洪啟哲與林哲安負責田裡活兒，休耕時期加寬田埂、調控水位，讓鳥兒來休息。除此之外，大夥兒還得去講課、接活動，賺點外快平衡收支，但他們都不以為苦。「我們只希望繼續擴大友善環境面積，擴展到全台灣，大家一起在私有土地上保護珍貴的鳥類生態。」
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