用"炒"的烤鴨,獨創新吃法在地人激推!先炸後炒的鹹酥鴨,晚來就吃不到了!桃園八德《邊境烤鴨》【嗜食嗜滋食事誌】
17,576 觀看次數皮烤得油油亮亮,而且一邊切一邊滴油,如此銷魂的烤鴨,現在居然有人發明新吃法,在桃園八德的邊境烤鴨,一鴨不只有三吃,還多了一種新吃法,在地人都說不要再報了,因為人潮多到要排隊排好久,才吃得到!
吃烤鴨除了片鴨、包潤餅、炒鴨架之外, 老闆劉家宇研發出不同的吃法「鹹酥鴨」,將一些配料像是甜不辣、米血、金針菇,一起大火翻炒,香酥又美味!半隻、剁盤、椒鹽鴨、全炒、一鴨三吃、鹹酥鴨,今晚你想來點什麼鴨呢?
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