優思茶品Kies thee結盟亞森洋菓子 推出「臺灣味」中秋禮盒

（勁報記者張亞痕/臺中報導）距離中秋佳節還有段時日，應景的月餅或各式禮盒市場已經是熱鬧滾滾。臺中知名客家菜「元園廖媽媽的店」創始人廖國智，與「世界冠軍麵包」師傅吳寶春曾請益的烘焙界名師「阿洸師」，今年更應優思集團之邀，特別推出茶與鳳梨酥結合的新創禮盒，並在30日於「富宇飛翔」建案的接待中心發表；臺灣好茶加上臺灣名點的絕配，也讓優思集團愛臺灣的心不言而喻。

優思集團新創品牌茶品Kies thee，是與臺灣在地的無毒茶農契作，由集團首席研發長、也是弘光科技大學餐飲系助理教授的廖國智，與集團總經理陳袽琪共同催生，就是希望用最好的茶行銷臺灣藝術與文化。

陳袽琪表示，茶跟點心結合原本就是絕配，這次Kies thee品牌在廖國智老師的牽線下，有機會能與阿洸師繼「堂本麵包店」後的第二個烘焙品牌-“亞森洋菓子”聯名合作，並邀請他本人到場帶大家一起體驗試吃試喝的分享會相當不易，因為阿洸師傅由於國內外演講表演邀約不斷，常常神龍見首不見尾，本次合作實在是因為大家對品牌都有共同的堅持與熱愛的緣故。

而阿洸師(陳撫洸)曾是吳寶春請益的良師，繼「堂本麵包店」後再創第2個烘焙品牌「亞森洋菓子」，這次即應陳袽琪之邀聯名合作，推出結合好茶與美味鳳梨酥的限量中秋禮盒，以饗老饕。

30日「中秋一品人間情、双品連璧共嬋娟」發表會上，兩位重量級大師還現場試泡臺灣精品鹿谷貴妃烏龍茶與試做鳳梨酥，吸引大批粉絲到場吃餅配茶、先嘗為快！

事實上，廖國智跟阿洸師，都是餐飲圈內的愛吃鬼、猶如坊間笑稱的「歪嘴雞」，不僅私下常相揪到處吃好料，工作上也常互相砥礪、彼此合作的經驗無數。無論是大品牌的教做點心或教品酒下午茶活動，或是倆人為新書發表的廚藝表演；甚至是結合客家鹹豬肉與糖果，共同研發出客家口味的牛軋糖，在在引起話題、好評連連。

這次倆人為Kies thee品牌再次聯手，自然也是火花四射。陳袽琪說，臺灣好茶加上臺灣名點結合，原本就是絕配，兩位大師攜手出擊，尤其凸顯臺灣物產的優質，更象徵愛臺灣的心；這也是優思最想訴求與回饋的感恩心意，禮盒限量「臺灣味、我驕傲」則雋永！