台北君悅酒店 總座陳隆慶年前喊話盼疫情穩定、國境開放再登飯店龍頭寶座 餐飲宴會力拼主題結盟

綜觀2021全年，台北君悅酒店全館住房及餐飲宴會營收占比約為3:7，年平均住房率僅25%，平均房價落在4,800元左右，在國境尚未開放情況下，擁有全台最大客房量體之業務策略，前兩季首重目標仍將持續拓展國內旅遊通路及開發北中南大型企業獎勵旅遊團，針對家庭、商務人士與寵物房型等客層精準分眾，因應快速變化市場需求推廣優惠方案，如軍警醫護、服務同業住宿優惠等，2022欲達到6成住房率；同時更盼下半年度全球疫情回穩，讓五月即將登場的台北國際觀光博覽會、大型國際電腦展會Computex得以率先回歸，有效帶動酒店宴會及住房營收；宴會今年將極力穩固經營深獲好評的精品外燴，並將觸角延伸至銀行、藥廠、科技廠等高端產業，館內近期亦將成立「核心宴會小組」，將餐飲團隊人力進行分劃，欲推出高機動性的五星私廚服務，拉抬宴會業績；婚宴主力則填滿次吉日與農曆七、八月活動場次，規劃從求婚、證婚至蜜月、結婚周年之全包式客製化行程。

台北君悅總經理陳隆慶表示：面對連兩年疫情對旅遊業的考驗，酒店團隊同仁不斷調整腳步，力求全面性業務整合，將餐飲、宴會、住房與信義區無以取代的地利優勢加以包裝，尋求有效益的商業結盟機會，接連推出刺激國旅消費市場的方案。隨著國際品牌飯店逐年加入，「了解競爭者」、「機動式調整目標導向」、「鞏固餐飲優勢、開拓外賣商機」更將是台北君悅未來站穩市場的首要任務。農曆年後，我們很快將公開與英國卡通「笑笑羊Shaun the Sheep」合作推出的設計主題住宿專案，結合信義影城商圈及台北101周邊的觀光資源，讓國人重新感受「台北曼哈頓」城市度假魅力，力拼2022住房提升。

餐飲推結盟銷售、目標再攀營收高峰

「開拓銷售通路」、「開發外帶商品及贈禮商機」仍是今年台北君悅餐飲之主力目標，新年首發焦點即是睽違3年再度登台的「世界上最小廚師」Le Petit Chef第三集將於三月首度與台北君悅聯手合作，透過精密投影科技，搭配館內宴會團隊精心設計的主題料理，預計推出為期半年的美食實境饗宴，趁勝吸引更多新客源；館內二樓茶苑現正規劃於首季重新包裝出發，以吸睛下午茶搶市，同時衝高館內平日下午時段來客量。針對凱菲屋及彩日本料理兩大自助餐廳，將善用館內社群資源，以故事行銷手法，強化民眾的忠誠度與互動率，持續衝高吃到飽餐飲營收。看準國內逐年大幅增加的節慶贈禮市場，今年酒店亦將提升整體銷售目標，持續推廣外帶餐點、特色禮盒及客製伴手禮，期能有效為餐飲挹注3成以上的銷售業績。

農曆年後全新婚宴及會議專案搶市

婚宴也要搶攻「即刻」商機！台北君悅今年目標欲承接200場婚宴，除既有年度方案選擇外，即日起亦全新推出高CP值「真愛趁現在」婚禮專案，適用於2022年7月31日前之特定日期，賓客可享每桌18,800元+10% (十人)中式婚宴禮遇，於2月14日西洋情人節當天簽約付訂，可再享好禮三選一優惠：任選結婚餐券3,000元、君悅客房免費住宿一晚(不含早)或賓客精美紀念禮50份，以「客製服務」及「價格彈性」策略開拓更多輕齡化市場商機。

一月底前，館內限時推出「悅享假期」、「一泊二食」超值專案，分別以嘉賓軒禮遇或一位難求的凱菲屋為號召，搭配五倍券、國旅券、熊好住宿券折抵，專案皆可累計凱悅天地會員點數，吸引國人於3月底前以優惠價格盡享輕奢假期！線上訂房：https://reurl.cc/6E0yoO，訂房專線：(02) 2720-1234。