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台東是不少人喜愛的旅遊城市，除了有特色景觀以外，還有很多有趣的農遊體驗，內容包山包海，像是採金針筍的活動、金針／茶葉蛋捲DIY、手作植栽DIY等，出此之外，以稻米聞名的關山鎮，有用黑、紫、黃、白、綠五種顏色，布置名為「歡囍圓滿」彩繪稻田，和太麻里金針山的賞櫻活動，讓遊客來台東，吃喝玩樂都有趣。
台東有很多特色農遊行程，像是南迴線太麻里金針山休閒農業區內青山農場，除了深受歡迎的賞櫻活動外，夜間還有生態導覽及觀星活動，還可以預約方式「採金針筍」，而農場內「田媽媽餐廳」為農業部評鑑優良餐廳之一，餐廳隨季節變換不同菜色，採用在地新鮮食材製作美味餐點提供民眾嘗鮮。
而太麻里開元農場「金針、茶葉蛋捲DIY」、旺旺庭園民宿「浪琴咖啡主題體驗」、福卡地農場「愛玉體驗」、環山雅筑「苔球體驗」；大武山豬窟東方雲民宿「手作鹹蛋」、大公農場「茶樹精油芳香蠟燭」、太湖原生植物園「手作植栽DIY」、曼陀山景觀農園「五葉松之戀(麻糬、泡腳體驗)」等。
另外，縱谷線關山鎮農會營運的「米國學校」，結合食農教育的內涵，設計一系列製米體驗活動頗受好評，今年特別在米國學校旁農地，應用台農81號等多種彩稻品種，選擇黑、紫、黃、白、綠五種顏色，布置名為「歡囍圓滿」彩繪稻田，其設計理念即以喜鵲為好運與吉祥的象徵，旁另有花海園區，種植波斯菊及向日葵等花卉，預計於1月底盛開，熱情迎接遊客的到來。
除此之外，海端鄉馬提亞的店「獵人陷阱」、蓋亞那工作坊「小米體驗」；鹿野鄉鹿嘉農莊「好醋多體驗」、布拉谷果菜生產合作社「樹豆養生茶包DIY」、麗園生態農場「刺蔥鹽體驗」；卑南鄉曲禾酒莊「梅醋體驗」、範樟農場「香草體驗」、好時果子「Mini釋迦吊飾DIY」等多處景點秘境，值得民眾一遊。
最後海岸線東河祥銓農創「倒流香體驗、按摩膏DIY」、泰源幽谷瀰米「五鑽米體驗」，另外，成功鎮農會「成農花田餐坊」後方規劃2公頃花海，種植鼠尾草、紅海棠、薰衣草、粉海棠、桃海棠、孔雀草及一串紅等多種草花植物，平常亦有「木虌果體驗」；另外，丁一民宿「檸檬香茅精油體驗」、天皂地攝工作坊「肉桂露牙膏體驗」等多種精彩內容套裝，迎接喜好海景的遊客到來。
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