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旅遊

[花蓮旬農場] 有機永續農遊 在香氣中甦醒的花蓮日常

花蓮縣政府

發布於 03月26日04:53

身為觀光與農業大縣的花蓮,致力推廣休閒農業發展,希望旅人來到花蓮留得久、玩得慢、走得深,除了體驗「有機首都」的新鮮、健康,也盼望好玩有趣的各種DIY、導覽增添旅遊亮點,此外,更推薦遊客在頂級舒適的飯店旅宿住上一晚,深入感受在地有機日常生活。

循環農業綠色永續|君達休閒農場

早從30 多年前,位在花蓮吉安的君達休閒農場,自創立之初就堅持友善大地的理念,從育苗到採收,不施用化學農藥、除草劑等,成功培育百餘種有機香草,並取得全臺第一張休閒農場執照。除了住宿業務在2019 年轉型成立秧悦美地度假酒店,君達始終關注農場永續經營,多年來持續產官學研究,研發出世界上獨一無二雞種「花畜鬥雞母」,以大地之母「Gaea」命名為格雅雞,運用香草取代抗生素來提升雞隻免疫力,此技術也在去年獲得臺灣專利,以格雅雞製做的滴雞精還榮獲2023 年A.A.TASTE AWARDS 全球純粹品味評鑑三星及國際認證100% 無添加最高獎項。

2022 年秧悦美地度假酒店、君達休閒農場均榮獲G.T.S (Green Travel Seal) 國際永續綠色旅遊認證兩顆星,入住的遊客可以參加「一畝田」農事體驗,親自走訪農田,從產地認識有機蔬果、香草,再到餐桌親手動手做。農場也推廣「垃圾變黃金」廚餘堆肥DIY,以及香草換盆DIY 等活動,前者實踐環保愛地球的理念,後者透過香草來紓緩情緒,讓心慢下來,享受在花蓮慢旅行的美好。

香草假期好療癒|秧悦美地度假酒店

來到連續兩年(2021-2022)獲得旅遊網站票選最美麗飯店殊榮的秧悦美地度假酒店,佔地寬廣的園區內規劃國際級的無障礙空間,全區無毒土地孕育多樣性生態,有隨季節更迭的100 多種有機香草、2百多棵大樹,高綠化覆蓋減少環境碳排放,也吸引許多稀有鳥類、蛙類棲息。園區裡除了可到位在農場裡的全臺最長茶樹步道感受芬多精,也別錯過酒店花園中,建議以赤腳行走的香草迷宮,親手撫觸香草釋放情緒,推薦入住旅客定要來嘗試體驗。

酒店裡充分運用香草能量,客房設有蒸氣室,使用現採香草做蒸氣浴,並有各種香草DIY 課程,例如現採香草泡茶品嚐、香草拓印等。酒店也積極推動低碳飲食生活,提倡「愛地球吃有機」,其中招牌有機香草火鍋採用君達農場的格雅雞搭配有機時蔬,佐以新鮮香草沾醬,健康又美味。遊客除了可以跟酒店租借單車漫遊周邊景點干城綠色廊道,也能參與干城社區導覽,拜訪在地私房祕境五十甲公園、阿巴魯公園,體會永續旅遊及有機生活的花蓮魅力。

INFO|秧悦美地度假酒店
地址:花蓮縣吉安鄉干城二街100號
電話:03-8129168
營業時間:全日開放
無障礙設施:停車場、坡道、步道、電梯、廁所、客房、會議室、輪椅租借
小提醒:導覽及課程須預約,請洽官網。

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