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美食

【恆春熱搜店2】咕咾石老房「肥春號」專賣澳式風情 菜單上只賣老闆愛吃的料理

鏡週刊

更新於 2021年11月02日00:57 • 發布於 2021年11月02日00:57 • 鏡週刊

當我按著地圖來到早午餐店「肥春號」的所在位置,才發現這麼冷門的地點,竟然每天11點過後,停在道路兩旁的車輛就沒少過。主人Josh謙虛說從沒想過會如此忙碌,大概是因為很做自己。

曾在澳洲打工度假的Josh,把自己在澳洲旅行時嘗過的美味與記憶,都融入在「肥春號」的菜單及空間裡。
曾在澳洲打工度假的Josh,把自己在澳洲旅行時嘗過的美味與記憶,都融入在「肥春號」的菜單及空間裡。

幾年前從澳洲打工度假回台的他,決定要在家鄉租下老屋開一間自己喜歡的早午餐店,翻開菜單,從澳洲常見的大早餐、炸魚薯條及咖啡,都能夠感受到濃厚的澳式風格。

結束澳洲打工度假後,回到恆春開店的Josh,把澳洲常見的「大早餐」擺入菜單裡。(250元/份)
結束澳洲打工度假後,回到恆春開店的Josh,把澳洲常見的「大早餐」擺入菜單裡。(250元/份)

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位於恆春的早午餐店「肥春號」,每天都坐滿來品嘗美食與享受空間氛圍的遊客。
位於恆春的早午餐店「肥春號」,每天都坐滿來品嘗美食與享受空間氛圍的遊客。
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