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生活

果粒大.口感佳 「甘露梨」成大湖梨農新寵兒

客家電視

更新於 2022年08月11日11:50 • 發布於 2022年08月11日05:00 • 楊以諾 苗栗大湖

每年6到9月是苗栗縣大湖鄉高接梨產季,除了往年常見的豐水、新興等品種,今年受到寒害影響,加上疫情影響梨穗進口,大湖高接梨也新增甘露品種,不但果粒較大、口感也不錯,成為梨農新選擇。

比豐水梨果實大上一倍的甘露梨,雖然栽種期較長,不過梨穗品種是本土培育,不需依靠進口,加上品質、產量不輸,一般常見的豐水、新興等水梨品種,近年來成為大湖梨農新選擇。

梨農 蕭先生:「因為新興跟豐水它的花苞,要靠日本進口,所以又像今年疫情關係,沒辦法順利進口,所以今年大部分的梨農,就轉種這個甘露梨。」

梨農 詹先生:「它是說也是大型果,量較大 賣的價錢也有較好,(新興差不多被換掉) 幾乎會被淘汰,會慢慢接受這甘露。」

大湖鄉農會指出,今年高接梨受寒害,及開花期雨水過多,梨農嫁接次數增加,導致不少梨農轉而選擇甘露梨,也造成甘露梨的崛起。

大湖鄉農會總幹事 徐欽志:「它接的穗 穗的數量不多,但是它比較重,所以它接一波,可能新興要接一波半,所以他們慢接的時候就接甘露,最後接甘露。」

甘露梨是臺灣本土品種較能適應臺灣氣候,加上果實較大 賣相好,雖然產期較豐水梨晚1個月,但可配合中秋送禮,目前在大湖高接梨中已占有3分之1市場。

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