竹科饕客推薦美食再添一！無國界料理必吃招牌孟加拉豬燥子

每天於竹科園區工作的工程師，還在想午餐要吃什麼嗎？位於金山街商圈的【敲好食】無國界料理，其美味驚豔了許多饕客的味蕾，尤其人氣孟加拉豬燥子、新品項洋蔥蕈菇燉雞有著外頭吃不到的美味，而招牌必點「麻辣鴨血豆腐」更讓人直呼超好吃！

新竹【敲好食】位於竹科園區周邊的金山街商圈，店門口可見地瓜球攤販，而從其右手邊走進店內，即可感受撲鼻而來的濃郁料理氣息，香氣逼人、讓肚子開始咕嚕嚕叫了起來。

▲店內座位乾淨明亮，也有吧台區的座位。
【敲好食】的菜單品項簡單明瞭，對料理有創新意念的老闆身兼主廚，每三個月便會更新一次菜單，以三大主餐供顧客挑選，也會依季節燉煮不同的湯品，而「麻辣鴨血豆腐」也是必點的招牌，人氣夯到老闆直接為客人特製了麻辣系列料理包，買回去輕鬆加熱就可成為飯桌上人人都說讚的小菜品項！

洋蔥蕈菇燉雞
此道結合南法與義式料理的風味，以手切洋蔥炒製出的焦糖洋蔥，在長時間熬煮後成為基底的香氣，同時加入蕈菇與各式調味料，有如蕈菇濃湯的升級版，但入口的層次又多了焦糖洋蔥的香甜，無論是配著香米飯或是麵包都非常百搭，而嫩口的雞肉搭著帕馬森起司也讓人更添幸福滋味，若想吃的更豐盛，也可以加購50元升級成套餐，配著溫暖燉湯、小菜一起享用。

孟加拉豬燥子
從開店以來人氣不減的「孟加拉豬燥子」在每一季更換菜單時都未被換下，因為若讓它退位老闆害怕饕客們會暴動抗議！入口的豬燥子在咀嚼間可品嘗多層次的香料風味，是道有著東南亞風情的料理，而且份量相當大份，若想加飯也都可跟店家加點喔！

麻辣鴨血豆腐
入店必吃的招牌小菜「麻辣鴨血豆腐」是許多麻辣控吃過都說讚的，鴨血的嫩口、咬下豆腐溢入口腔的湯汁與香氣，真的只有親身體會才懂得它的美好！也由於許多客人的央求，老闆終於推出了料理包讓大家選購，簡單加熱、配一碗白飯就能很美味！

【敲好食】店名由來取自台語的「超好吃」，同時結合南法、義式、東南亞等多國料理的手法，讓自家的餐點能夠不被設限，更嚴守食材的新鮮、以原型食物下去料理製作，為顧客把關健康飲食，是老闆開店時的初衷；同時堅持每三個月換一次新菜單，隨著季節與老闆的創意時時為顧客帶來新的驚喜，下回煩惱午晚餐要吃啥，走進【敲好食】絕對能顛覆你對日常美食的想像！
敲好食
店家地址：新竹市東區金山十街33號
店家電話：0912450821
營業時間：11:30–13:30；17:30–20:30(週六公休)
粉絲專頁：https://bit.ly/3BmFcez
延伸閱讀//【曼谷市場】新竹巨城三民店，中西合併的泰式精緻料理
延伸閱讀//明昌越式餐館│鄰近上班族及學生愛店！道地越式料理
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw
◎加入台灣旅行趣ShareLife官方LINE生活圈享優惠：https://bit.ly/2JXDPGv