月瘦4公斤的祕密就靠這7種口味的「超嫩醃雞胸肉」！高效減脂！一週不重複～

減脂必備雞胸肉每天都吃一樣的真的好膩！一樣是雞胸肉，換個口味感覺就不一樣！每天換一種，快樂吃雞減脂！做法簡單，吃起來不柴～

via：Pinterest/小紅書@羊羊低卡食记

＃雞胸肉基本處理方法

1.在雞胸肉表面切幾刀，但不要完全切斷，放入事先準備好的醬汁，使雞胸肉充分醃製入味（建議用保鮮袋裝好，放進冰箱醃製一個晚上讓它入味，再放進冰箱冷凍，以備使用） 2.熱鍋冷油，大火放入雞胸肉，煎至微焦後，翻面轉小火，倒入剛剛醃製雞胸肉的醬汁，醬汁不夠的話，加入少量開水即可 3.加蓋悶5～10分鐘（注意仍然使用小火！）

via：小紅書@羊羊低卡食记

＃7種醬汁調法

1.經典黑胡椒味

一湯匙料酒、兩湯匙淡醬油、一湯匙蠔油、一湯匙蒜末、半湯匙胡椒

via：小紅書@羊羊低卡食记

2.日式照燒味

一湯匙料酒、一湯匙淡醬油、半湯匙醬油、一湯匙蠔油、一湯匙代糖、一湯匙蒜末

via：小紅書@羊羊低卡食记

3.蒜香蜂蜜味

一湯匙料酒、兩湯匙蜂蜜、三湯匙蒜末、一小湯匙黑胡椒、一小湯匙鹽

via：小紅書@羊羊低卡食记

4.泰式檸檬味

一湯匙料酒、一湯匙淡醬油、一湯匙蜂蜜（或代糖）、一湯匙蒜末、1/6顆洋蔥、半顆檸檬汁、半顆檸檬切片、兩顆香菜、一小湯匙鹽

via：小紅書@羊羊低卡食记

5.韓式甜辣味

兩湯匙代糖（或蜂蜜）、兩湯匙韓式辣醬、兩湯匙蒜末、一小湯匙黑胡椒

via：小紅書@羊羊低卡食记

6.孜然燒烤味

一湯匙蠔油、兩湯匙淡醬油、一湯匙辣椒粉、一湯匙孜然粉、三湯匙蒜末、一小湯匙花椒粉、一小湯匙鹽

via：小紅書@羊羊低卡食记

7.優格咖哩味

一湯匙代糖（或蜂蜜）、半顆檸檬切片、三湯匙優格、兩湯匙咖哩粉、一湯匙蒜末、一小湯匙鹽

via：小紅書@羊羊低卡食记

【雞胸肉醃製注意事項】

醃製好的雞胸肉可放冷藏保存3天，冷凍則可以保存一個月，建議分裝成小袋，方便每次食用！醬汁的調配可依個人喜好ˋ自行調整！   延伸閱讀 三款日式減脂漢堡肉！日本家庭主婦的秘密配方！減脂也可以開心吃漢堡啦！ 低脂低卡無米炒飯！飽腹感強！超簡單4步作法，減脂就靠它啦！ 手殘黨也可以超簡單製作的減脂提拉米蘇，螞蟻人的最愛！超低熱量甜點，讓你越吃越瘦！