搶攻吃到飽商機 多家Buffet自助餐重啟

台北遠東香格里拉遠東Café 自助餐廳於開放式餐檯增設防疫隔板 取餐方式也改由廚師們服務以減少接觸

【旅遊經 洪書瑱報導】
 

睽違近三個多月，內用已漸露出曙光，許多吃到飽餐廳又開始重啟服務，如：台北寒舍艾美酒店「探索廚房」自助餐廳已於8月24日重啟營運；台北凱達大也於昨(1)日重啟內用；台北福華彩虹座外，珍珠坊、蓬萊邨、江南春也正式開放內用；台北遠東香格里拉六樓的遠東Café 自助餐廳也將於本週五(9月3日)回歸！

台北遠東香格里拉遠東Café海鮮餐檯豐富多樣的現流海鮮令人食指大動

台北遠東香格里拉遠東Café提供各式繽紛精緻甜點 冰淇淋 猶如珠寶精品店
 

台北遠東香格里拉六樓遠東Café 自助餐廳將於本週五(9月3日)回歸，屆時飯店全館五家餐廳與三家酒廊將全數恢復營運，外帶外送亦持續提供服務！其中因疫情暫停營業一百多天的遠東Café自助餐廳將重啟迎賓！9月3日起將於每週五、六、日恢復正常營運，提供午餐、下午茶、晚餐以及晚晚餐。為展現防疫新風貌的遠東Café，十二大主題餐檯皆加裝透明防疫隔板，每個餐檯都由一組主廚團隊負責，食材新鮮現做，仍可欣賞到主廚們在開放式廚房展演廚藝，饕客還是能像平常一樣戴上口罩至各餐檯自由取餐，由廚師們協助盛盤，以減少接觸公用取餐餐具，進入餐廳需實聯制、測量體溫與消毒雙手，每桌皆提供酒精消毒液、拋棄式手套以及防疫隔板，並保持桌與桌間的社交距離。

遠東Café特別籌劃限量來店禮，「餐飲75折券」以及「香格里拉美食集85折券」，用餐即送、贈完為止！「餐飲75折券」適用下次於遠東Café自助餐廳、香宮、ibuki日本料理、馬可波羅義大利餐廳或上海醉月樓用餐，10月31日前可享75 折優惠。「香格里拉美食集85折券」則適用於飯店一樓敦南側的五星美味外帶餐車精選商品85折，活動至12月31日止！

台北凱達大飯店5樓的百宴自助餐廳

台北凱達大飯店-炭烤美國眼佐紅酒醬 套餐吃到飽

台北凱達大飯店推出豪飽海陸饗宴-以套餐吃到飽的新型態迎客
 

台北凱達的百宴自助餐廳，於昨(1)日起重啟，推午、晚餐「豪飽海陸饗宴」餐飲活動，採專人位上服務，「套餐吃到飽」的新型態迎接客人，精緻的西式套餐料理呈現，每道現點現做最新鮮美味，不論沙拉、湯品、甜點以及主菜皆可盡情享用、無限續點（餐點需使用完畢方可續點）。全新推出的六道主菜：「炭烤美國肋眼佐紅酒醬」、「希臘檸檬烤雞」、「法式鴨胸佐葡萄橄欖醬汁」、「香煎鱸魚佐白酒醬」、「德式脆皮烤豬腳」、「日式燒烤松阪豬佐味噌醬」等！平日午餐每位820+10%元，假日午晚餐每位1,020+10%元。

台北寒舍艾美酒店-探索廚房-炭烤區菜色

台北寒舍艾美酒店-探索廚房-現煎美國安格斯黑牛

台北寒舍艾美酒店-探索廚房-焗烤波士頓龍蝦
 

台北寒舍艾美探索廚房已重新登場數日，餐桌設置隔板外，更提供三招安心服務：「現點現做」、「單人份餐點」與「專人送餐」，不僅讓賓客放心用餐，亦提升餐點精緻度，享受高品質的餐飲「食」力！9月30日前凡持「2020年ITF國際旅展餐券」至餐廳用餐，可以票券券面價值之1.2倍折抵消費金額！

台北福華大飯店_設置透明隔板

台北福華大飯店_粵菜港點任您選

台北福華大飯店_蓬萊邨
 

台北福華珍珠坊再重啟「粵菜港點任您選」服務，這次不僅保留餐點現點現做的堅持，更配合防疫政策貼心將餐點依人數先分盤，份量不變但多了些安心，另外為讓更多人能享受到主廚團隊精選的62道經典人氣佳餚，即日起每週一至週日午、晚餐時段皆開放訂位，同時也降低群聚用餐的風險。同時間蓬萊邨、彩虹座、江南春也正式開放內用，並提供全新套餐及原有的單點菜色，選擇展更多樣。

圖片：各飯店業者提供