文／景點家張盈盈
台北松江南京站週邊一向是上班族覓食的熱區，四平到伊通商圈有許多好吃的，美味蛋餅也有喔！今天帶著網友跟景編一起吃起來！
早吧Morning Bar 早餐店以各式蛋餅受到喜愛。(圖／景點家張盈盈，以下同)
菜單上的人氣排行第一名是私房鮪魚蛋餅，但景編想試試特製薯餅蛋餅，它是人氣推薦第五名。
特製薯餅蛋餅加上起司，口感又脆又有滋潤口感。
早吧的蛋餅皮煎得算脆中帶有些微嚼勁，薯餅與起司牽絲口感也帶有滿足度，一份吃下來飽足感頗高！
花醬豬排歐姆蛋吐司，55元。
而吐司類景編點了花醬豬排歐姆蛋吐司，這在菜單上是推薦第三名。吐司內有花生醬與美乃滋，生菜給的份量頗豐，蛋與豬排的香氣、份量沒有很足，景編覺得稍嫌可惜。
蘿蔔糕。
蘿蔔糕一份30元，不是那種粉沙感很重的口感，吃起來頗紮實的兩塊，內含微量豬絞肉，雖不是特有亮點，算很稱職的配餐小食。
早吧的熱飲與冷飲。
飲料方面有一般早餐店的紅茶、奶茶等可選，也有熱咖啡、拿鐵等，咖啡是由咖啡機製作，維持基本水準，內用熱飲杯、外帶紙杯也都有店家品牌，不是現成的杯子。
兩人份的早餐吃起來份量很足，花費約為一人100元上下。
特製薯餅蛋餅起司牽絲狀。
早吧的上餐速度滿快的，但早上上班時段外帶人潮較多，則要等一下，店內有提供WIFI，有些上班族也會在這裡吃早午餐、午餐小歇。
風捲殘雲後。
早吧的餐點景編較喜愛蛋餅類的品項，餅皮酥脆，料也夠味、實在，加上裝潢不是傳統早餐店款，用餐起來頗舒適，喜愛吃蛋餅的景粉不妨嚐嚐囉！
【Info】
早吧 Morning Bar
地址：台北市中山區伊通街41號
電話:02-2515-2737
營業時間：07:00～14:00
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