中山區美食推薦「三個傻瓜印度蔬食餐廳」，打造寶萊塢般華麗場景，招牌全麥烤吐司值得一試

位於南京復興捷運站附近的三個傻瓜印度蔬食餐廳，充滿異國風情的裝潢，配上知名電影《三個傻瓜》中的椅子，吸睛的程度令人印象深刻，店家巧妙地運用豐富的香料和蔬食做搭配，讓你到既有層次又美味的當地料理，就連不是素食者的人也都愛上這個特色料理，還沒吃過的你還在等什麼，趕快訂位來去吃吃看。

延伸閱讀: 精選全台4家新潮蔬食餐廳！中部「大蔬廚房」、南部「赤崁璽樓」，創意料理將顛覆你對素食的印象！

全台唯一全素印度蔬食餐廳

source: 3 Idiots Toast & Curry三個傻瓜印度蔬食餐廳南京店@FB

這間全台唯一全素印度蔬食餐廳的老闆是一位印度人，來台已經超過15年的Andy，因為家人都吃素的關係，讓他覺得吃素的重要，分別在2016和2017年開設2家印度風情的印度餐廳，原本傳統的印度咖哩是由洋蔥製作的咖哩醬，為了滿足所有素食者的需要，因此將所有的咖哩都調整成無洋蔥大蒜，從中不僅可以感受到老闆想要推廣全素印度蔬食的用心與細心。

延伸閱讀: 台北5間「蔬食餐廳」推薦！素食滷味、早午餐、蔬食漢堡、日式料理都超美味

熱愛印度電影 打造「三個傻瓜」場景

source: 3 Idiots Toast & Curry三個傻瓜印度蔬食餐廳南京店@FB

老闆是一位熱愛看印度電影的人，因此將店名取為「三個傻瓜」，之所以取這個名字，一來是因為台灣人普遍知道這部電影，二來是知道葷食市場比蔬食市場來的還要大，憑著一股傻勁，開了這間印度蔬食餐廳，希望透過好吃的全素印度料理，讓更多人認同吃素，藉此為地球環境盡一份心力。店內的裝潢走一個輕食休閒風，讓來到這裡用餐的每個人都能感受到輕鬆自在，另外，與電影一模一樣的《三個傻瓜》椅子更是裝潢的一大亮點，只要從店外經過就會被它吸引，令人印象深刻。

延伸閱讀: 人生就像是一盒巧克力！網友最推10部「勵志電影推薦」，看完你會發現人生充滿希望

一次滿足三種口味的「印度塔麗」

source: 3 Idiots Toast & Curry三個傻瓜印度蔬食餐廳南京店@FB

這一道「印度塔麗」是店內的招牌菜之一，也是來到這裡用餐的人的必點選項，不僅一次享有三種口味的咖哩之外，還有香料飯、沙拉、薯片和全麥吐司，如果是點雙人套餐，還會多附一份甩餅，這樣的份量可說是相當豐盛。咖哩的口味分別是，花椰菜馬鈴薯、香料扁豆和鷹嘴豆，除了可以吃到Q彈嚼勁的甩餅和柔韌香酥的全麥吐司之外，搭配不同風味的咖哩，微辣帶甜又有豐富層次的口感，令人回味無窮。

延伸閱讀: 印度吃咖哩抗病毒？薑黃素可提高免疫力，但這5大族群建議別碰！

必點特色料理「全麥烤土司」

source: 3 Idiots Toast & Curry三個傻瓜印度蔬食餐廳公館店@FB

他們家的全麥烤吐司，擁有將近11種口味可以做選擇，每種都會附贈沙拉、酸黃瓜、番茄醬、黃芥末醬和薯片，讓你吃到不同風味，其中蘋果肉桂是店家推薦的口味之一，酥脆的全麥吐司，配上香甜的蘋果和起司的鹹味，每口咬下，嘴裡充滿著肉桂的香氣，看著牽絲的起司，忍不住讓人垂涎三尺。

延伸閱讀: 台中早午餐推薦「卯食」，燒肉蛋烤土司是招牌，「台中版丹丹」非浪得虛名

【3 Idiots Toast & Curry三個傻瓜印度蔬食餐廳】

南京店

地址:台北市中山區長春路318號

電話: 02-8770-5848

營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00(週一~週五)、11:30~22:00(週六~週日)

公館店

地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷28號

電話:02-2369-9966

營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00(週一~週五)、11:30~22:00(週六~週日)

編輯整理:劉馨雅

最會整人星座Top5大公開！點子王水瓶座只排第四？「這個」星座第一名不意外

穿一次就愛上！網友大推5雙超強「回購款神鞋」，你的鞋櫃上有幾雙？

加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。