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潮流時尚

台灣小吃變身 Fine dining!HOLA「城市餐桌計畫」串聯鹽酥雞、米糕、青蛙撞奶、沙鍋魚頭 打造共感餐桌故事

COOL-STYLE潮流生活網

發布於 2023年09月07日00:00 • Vic

很少有機會能一次吃到從北到南排隊美食小吃「師園鹽酥雞」、「林聰明沙鍋魚頭」、「糯夫米糕」、「墨潮青蛙撞奶」,這次 HOLA和樂家居不但把這 4 大台灣特色名店拉近 HOLA CAFE 店內,還將以「Fine dining」的形式提供給老饕與眾不同的用餐體驗。

HOLA攜手台灣4大特色名店推出《城市餐桌計畫》

時序入秋,品嘗美味更是一種生活不可或缺的享受。居家品牌 HOLA 首度攜手遍佈全台的四大餐飲品牌「師園鹽酥雞」、「林聰明沙鍋魚頭」、「糯夫米糕」、「墨潮青蛙撞奶」,再加上 HOLA CAFE 主廚特製甜點,推出全新《HOLA 城市餐桌計畫》。

圖片來源:HOLA

在這場為期 11 天(9/14 到 9/24)的《HOLA 城市餐桌計畫》中,將打破過去台灣小吃的用餐模式,以「Fine dining」的形式呈現:古亭最潮鹽酥雞「師園鹽酥雞」變身成前菜,公館排隊名店「墨潮青蛙撞奶」變成飲品、嘉義必吃美食「林聰明沙鍋魚頭」、府城文青風米糕「糯夫米糕」成了湯品與主菜,最後再以 HOLA CAFE 隱藏版甜點「和樂肉桂捲」收尾,用全新的方式一次品嚐 5 道遍佈台灣的特色美食。

《HOLA 城市餐桌計畫》僅在 HOLA CAFE 內湖店(每場 18 席)/大墩店(每場 14 席)展開,全場次皆採預約制,即日起開放報名報名至每日前一天截止,名額有限。

圖片來源:HOLA
圖片來源:HOLA

《HOLA城市餐桌計畫》體驗活動

  • 活動日期:9月14日至9月24日,為期11天。

  • 活動地點:

  • 台北場:HOLA CAFE內湖店(台北市內湖區新湖三路23號1樓)

    • 台中場:HOLA CAFE大墩店(台中市南屯區大墩路533號1樓)
  • 活動時間:平日 12:00、18:30,共2個場次;假日11:30、15:00、18:30,共3個場次。

  • 體驗費用:399元。

  • 報名辦法:

  • 全數場次採預約制,即日起開放報名至每日前一天截止。

    • 活動詳情及報名 https://www.hola.com.tw/event/hola/HOLA_2023AUTUMN_EVENT
    • 台北場每場次共18席、台中場每場次共14席,名額有限。

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