記者黃文記∕台南報導
奇美集團二十六日在官網發布聲明指出，董事長廖錦祥因病於二十五日辭世，享壽八十五歲。集團及全體同仁對於廖董事長的辭世，感到悲痛與不捨，將全力協助家屬處理相關事宜。
聲明指出，廖錦祥一九六二年進入奇美實業，於奇美集團服務長達六十年，親自參與並見證奇美集團全球化的歷程，並投入於藝術文化與醫療兩大公益領域，貢獻卓著。廖錦祥家人將依其遺願，治喪一切簡約，敬辭各界致意。
廖錦祥在二０一九年底辭去奇美博物館基金會董事長職務後，就較少在公開場合露面，最近傳出健康狀況不佳，二十六日由奇美集團公布過世消息。