台灣人的早餐店文化馳名中外，不管是中式的清粥小菜、豆漿油條或西式的吐司麵包，選擇非常多樣。不過，想要在台北吃到傳統的日式早餐就比較少見了，今天帶大家來看看這家位在民權西路住宅巷內，由日本人經營的「近藤飯糰」社區小店，一份飯糰、一碗味增湯，就是最道地的日本早餐！
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日本人開的早餐店
Source： Bella
台灣人其實很喜歡吃飯糰，除了中式的油條飯糰之外，超商賣的日式御飯糰也是少早上搶快的上班學生族的最愛。來台後發現這一點的日本老闆，就特別想將真正的日式飯糰分享給台灣人，所以特別開設了間專門販賣道地日式飯糰的早餐店，提供各種傳統口味的飯糰之外，還有味增湯、日式焙茶、茶泡飯以及醬油團子等品項，讓台灣人也能吃到真正的日式早餐。
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道地日式飯糰與一碗味增湯
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飯糰的口味選擇很多，除了常見的明太子、鮭魚、鮪魚等，還有少見的紫蘇昆布、道民（北海道口味，天婦羅花、薑泥、芝麻以及鰹魚高湯製成）口味，推薦可以多多嘗試。兩隻手捧起來剛剛好的飯糰大小，包著一層軟海苔，讓人聯想到神隱少女裡白龍帶給千尋的飯糰。
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使用台東池上米以及日本海鹽捏製，咬下的口感格外鬆軟，和我們平常的那種壓得很緊實的飯糰很不一樣，能吃到熱氣蒸騰的米香海苔、以及內餡的滋味，讓人忍不住一口接著一口的吃。味增湯則是用白味增，加上各種菇類，口味淡雅宜人，搭配飯糰起來吃起來特別暖胃，雖然很家常的味道，卻是天氣轉涼後每天都想吃的早餐。
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必吃醬油團子、五平餅
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在正餐後來一點鹹鹹甜甜的糯米小點，絕對是人生一大樂事。除了我們熟悉的醬油團子外，還有在《你的名字》動畫中有出現的五平餅，都是日本非常具有代表性的庶民小吃。醬油團子的醬油口味很甜，團子口感很軟綿，儂編比較喜歡他放涼後比較Ｑ彈的狀態。五平餅則是意外的很驚艷，由糯米餅塗抹上味增烤製而成，外殼酥脆，糯米越吃越有嚼勁，鹹香滋味加上味增醬裡面拌製的堅果，口感一絕，推薦給沒有吃過的朋友一定要試試看。
【近藤日式飯糰KONMUSU】
地址：台北市大同區大龍街91巷2-1號
營業時間：6:45 - 14:00
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