知名麻糬工廠啟用 許淑華縣長站台支持

草屯鎮的麻糬是非常有名的伴手禮，但是在今年4月有位麻糬業者被檢驗出有過量的添加物，引起社會廣泛關注，但在經過8個月的努力後，業者重新建設，符合國際食品衛生需求的工廠，並舉辦啟用典禮，南投縣長許淑華也到場恭喜業者，也希望藉這個機會將草屯的麻糬推向全台灣。

▲業者向南投縣長許淑華，說明新工廠的內部狀況。/記者 周有勝 攝

聽著業者，向南投縣長許淑華，說明改造的工廠有甚麼不一樣。草屯鎮一位麻糬業者在今年4月被檢驗出商品含有過量的添加物，引起社會關注，但是在經過8個月的努力，業者重新建設新工廠，並舉辦啟用典禮，南投縣長許淑華也到場恭喜業者，也感謝廠商重視食品安全，持續精進研發產品，打造品牌形象，讓南投透過美食推廣至全世界。

▲業者表示，新工廠導入數據化品管系統，對於產品品質將會更嚴格檢查。/記者 周有勝 攝

業者表示，為提高食品安全衛生，新工廠導入數據化品質管理系統，從原料進廠到產品出貨，每一項流程都嚴格審查，確保產品品質穩定且符合安全標準。

▲縣府表示，對企業的檢驗標準不會放鬆，將持續為民眾把關食品安全。/記者 周有勝 攝

另外縣府也表示，對企業的檢驗標準不會放鬆，將持續為民眾把關食品安全，讓大家都能安心選購優質伴手禮。