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美食

整塊千層捲免費試吃狂!大阪神級甜點「Katachi形‧洋菓子」首間實體店快閃赤峰街商圈。

WalkerLand 窩客島

更新於 2024年05月02日11:20 • 發布於 2024年05月02日12:17 • 編輯 鄭雅之

甜點控衝動了!來自大阪心齋橋甜點名店「Katachi形‧洋菓子」,至去年8月跨海來台,以台灣限定「日式千層捲」為主打成為人氣網購甜點。為了滿足甜點控嚐鮮的需求,近日在中山站赤峰街商圈開設首間實體快閃店,主打「免費試吃千層捲」讓甜點控可以先品嚐、再決定下單。

Katachi 形‧洋菓子 中山站快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載。
Katachi 形‧洋菓子 中山站快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載。

由Katachi形‧洋菓子日本甜點師為台灣量身打造的「日式千層捲」,由職人手工製作的0.1公分的可麗餅皮,帶有蓬鬆、輕盈口感,中間捲入滿滿特調鮮奶油,是嚴選四葉北海道鮮乳和Cream cheese為基底製成,第一次品嚐推薦天然香草莢製作的經典香草,奶香四溢又不膩口。

Katachi 形‧洋菓子 中山站快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載。
Katachi 形‧洋菓子 中山站快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載。

除了經典原味之外,也推出流心千層捲,大人系苦甜的「可可」,中心藏有100%西班牙無糖可可,猶如包進整塊滑順生巧克力,整體風味加倍。嚴選宇治抹茶粉特製的「抹茶紅豆」,則是搭配井村屋紅豆泥,吃得到顆粒感的綿密紅豆,抹茶控激推。期間限定少女系「比利時草莓」還吃的到草莓果粒,目前所剩不多要搶要快。每一款口味都附贈專屬粉包,有草莓粉、一般糖粉以及100%無糖抹茶粉和可可粉,依個人喜好撒滿滿。

Katachi 形‧洋菓子 中山站快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載。
Katachi 形‧洋菓子 中山站快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載。

首度開設實體快閃店的「Katachi 形‧洋菓子」,週末準備試吃體驗,只要有加官方line好友,即可依個人喜好選擇想要試吃的千層捲,試吃份量也相當大氣,直接切一整塊讓人細細品嚐。同時,快閃店搶先曝光全新期間限定「柑橘千層捲」,也能免費試吃。預計5/13才會正式開賣。

Katachi 形‧洋菓子 中山站快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載。
Katachi 形‧洋菓子 中山站快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載。

要特別注意,現場僅提供取貨、試吃,並無直接販售,若想要帶千層捲回家的話,記得要先在官網下單預定。近日還有母親節限定禮盒,內含經典香草千層捲,和最新柑橘千層捲兩款口味,附贈母親節小卡方便大家寫下感謝的話,謝謝老媽一路的辛勞。
推薦閱讀:beard papa’s阿華田泡芙新聯名!撒滿巧克力脆餅「脆酷耶克」新莊、板橋17間限定門市才有。

Katachi 形‧洋菓子 中山站快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載。

Katachi 形‧洋菓子 中山站快閃店

快閃日期 : 即日起至2024/5/12
營業時間 : 下午1點-晚上8點
快閃地點 : 台北市大同區承德路二段37巷9弄4號 (中山站5號出口右轉赤峰街步行3分鐘)

Katachi 形‧洋菓子 千層捲試吃活動

活動時間:快閃期間每逢週末限定,只要加line好友即可免費試吃。
試吃口味:香草、可可、抹茶紅豆、比利時草莓、柑橘(5/13官網上市)

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