台南精品咖啡豆競標 特等獎每公斤1.6萬創新高

記者翁聖權／東山報導

一一三年台南市精品咖啡豆八日在東山農會舉行媒合會，經過買家下單競爭，今年評鑑冠軍特等獎「十萬咖啡園」生豆以每公斤一萬六千元主被標走，再創新高價；加上東山咖啡榮登國宴飲品，讓在地咖啡莊園業者及農民相當興奮。

市長黃偉哲一早就來到會場，關心咖啡評鑑與媒合會佈置情形。他感謝農糧署不論是產地標章認證、咖啡評鑑、咖啡媒合會、咖啡莊園交流賽、咖啡杯測烘焙講習，每年皆提供經費協助農友提升後製技術。今年前二名（特等獎與頭等獎）的評鑑分數超越去年，顯見東山咖啡品質與日俱進，呼籲民眾來台南務必品嘗採購。

農業局長李建裕一一頒獎評鑑得獎的莊園主，也與東山農會理事長籃顏美雲、總幹事余淑琴等人一起示範台南獨特的虹吸式沖泡咖啡。他強調南市咖啡豆自一０二年起參加國際級評鑑，至今已有卅七支獲得國際級認證。今年要將評鑑前十名且分數達八十分以上的生豆，薦送美國咖啡品質協會（簡稱ＣＱＩ）爭取國際權威的精品級認證，盼再次締造佳績。

因今年咖啡豆品質更勝往年，媒合會吸引眾多咖啡業者及愛好者前來搶購，在主持人及拍賣官帶動下氣氛熱烈，特等獎「十萬咖啡園」十公斤裝生豆，從每公斤兩千五百元起價，逐步喊到三千元、一萬元、一萬四千元，最後由吳原炳以一萬六千元得標，十公斤總價共十六萬元。