美國零食品牌Paqui有一款號稱「全球最辣」玉米片，整個包裝裡只有1片，上頭灑滿卡羅萊納死神辣椒（Carolina Reaper）粉，2016、2017年間在全美掀起「1片挑戰（One Chip Challenge）」風潮，各地YouTuber都瘋狂開箱試辣。近日挑戰再次捲土重來，只不過平台轉移至TikTok，卻傳出死亡案例，美國麻州（Massachusetts）一名14歲青少年在挑戰後，當天陷入昏迷、送醫後不治。
卡羅萊納死神辣椒自2017年起被金氏世界紀錄認證為「最辣」辣椒，娜迦毒蛇辣椒（Naga Viper pepper）則是截自2011年的紀錄保持，Paqui玉米片用上兩種辣椒混合，推出具有話題性的「One Chip Challenge」玉米片，包裝盒以棺材形狀、配上死神圖案，2023年新版則用紅黑綠配色，加上骷髏頭、毒蛇等圖樣。
據外媒報導指出，一名麻州伍斯特（Worcester）地區的14歲少年哈里斯（Harris Wolobah），本月1日在學校進行「1片挑戰」，沒想到吃完沒多久腹部劇痛，回家後雖然一度好轉，但當天隨即陷入昏迷，送醫搶救後仍不治身亡。
'LOST A RISING STAR': The family says on a GoFundMe page Harris Wolobah passed away after taking part in the “One Chip Challenge” which involves eating an extremely spicy chip made from some of the hottest peppers in the world.https://t.co/fzbVjePFQZ pic.twitter.com/0GECVxVNnE
— Boston 25 News (@boston25) September 4, 2023
由於該挑戰已累積多起學生送醫案例，許多學校為避免意外，陸續在2022年起明文禁止在校內食用這款玉米片。製造品牌商也在官網列出警語，指One Chip Challenge極辣玉米片僅供成人食用，務必放在兒童無法取得之處。有專家針對玉米餅分析，食用後可能會導致嘔吐、咳嗽、氣喘及食道灼傷等。
長期在美生活的台灣YouTuber Kelly，經營頻道9年多、累積超過75萬訂閱，2017年也跟風開箱，只見一片玉米片，超過5分鐘都還吃不完，挑戰期間水、飲料猛灌，都難消除辣感，可見One Chip Challenge的威力，一般人可別輕易嘗試。
